29 Euro statt 70 Euro - Feines mediterranes 3 Gänge Menü für Zwei mit Tapas, Gambas, Dessert und Wein in der Calibar

29 Euro statt 70 Euro - Feines mediterranes 3 Gänge Menü für Zwei mit Tapas, Gambas, Dessert und Wein in der Calibar

Mit der Calibar hat das Caliber Paintballcenter einen Volltreffer gelandet. Erstens macht Bewegung bekanntlich hungrig und zweitens sollte man nicht mitten im Vergnügen aufhören. Wer bereits beim Paintball-Fight ausgeschieden ist, kann sich hier mit einem Drink trösten, der Gewinner mit Schampus belohnen und am Ende können alle gemeinsam gemütlich das Friedensmahl genießen. Nicht, dass die Calibar nur für müde "Krieger" seine Pforten öffnet, mit unserem Deal gewinnen alle, die einfach gut essen und trinken wollen, ohne ein schwarzes Loch in der Börse zu hinterlassen.

Das 3 Gänge Menü für Zwei punktet mit mediterraner Vielfalt und Klasse. Es beginnt mit knusprig frischem Brot und Aioli. Wer meint, dass wäre zu simpel, der hat noch nie die Zubereitung der köstlichen kalten Creme aus Knoblauch, Olivenöl und Salz beobachtet. Bis zu 20 Minuten muss die edle und gesunde Knolle im Mörser zerrieben werden, damit durch die Zugabe von feinstem Öl die richtige Konsistenz entsteht. Bereits im Jahre 1024 wurde erstmals das Rezept schriftlich festgehalten. Zu den Tapas muss wohl nichts mehr erzählt werden außer, dass diese herzhaft bis pikanten Gourmethäppchen hervorragend munden und einst Alfons X von Kastilien nach einer schweren Krankheit wieder auf die Beine hielfen. Gesund die appetitlichen Mini-Speisen also auch noch. Das beanspruchen die Gambas ebenfalls für sich, die in hausgemachte Penne gebettet, köstlich schmecken.

Damit ist das Festmahl noch nicht zu Ende. Ausgesuchter Wein, wahlweise Lugana Weiswein oder Dornfelder Rotwein begleiten die frisch aus hochwertigen Produkten zubereiteten Speisen und machen Platz für das ausstehende Dessert, einer süßen Verführung aus Kokosnuss. Ein aromatischer Latte Macchiato setzt nun wirklich den Schlusspunkt.