29,90 statt 65,20 € - Afrikanisches
5-Gänge-Erlebnismenü für Zwei - Mosambikanische Spezialitäten genießen im
beliebten Restaurant Basamo
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Exotische Köstlichkeiten, raffiniert gewürzt – Willkommen zu einer kulinarischen Reise nach Afrika, auf der in fünf Gängen die geschmackliche Vielfalt mosambikanischer Spezialitäten von fruchtig bis feurig die Gaumen verwöhnt
Mitten im Zentrum von Leipzig, zwischen Augustusplatz und Johannisplatz, öffnet das BASAMO seine Pforten und lädt Besucher ein, bei einem afrikanischen 5-Gänge-Menü in die exotische Welt der mosambikanischen Küche einzutauchen.
Wer der Einladung folgt, findet sich in einem authentisch, quirlig bunten Restaurant wieder, in dem afrikanische Lebensfreude sofort überspringt. Der von der pittoresken mosambikanischen Insel Bazaruto stammende Inhaber Jerry hat das BASAMO zu einer festen Gastronomie-Einrichtung der Leipziger Innenstadt aufblühen lassen – und nach diesem opulenten Menü wissen die zwei oder vier genussfreudigen Abenteurer auch, wieso. Das besondere an der afrikanischen Küche sind die raffinierten Gewürze, die den Gaumen immer wieder neue Facetten entdecken lassen. Eine Hähnchensuppe und ein Salat stimmen auf das Menü ein, bevor die Gäste auch schon die erste Herausforderung erwartet. Denn die Spezialität des Hauses hat es in sich – scharf gebratene Hühnerkeule mit Zwiebeln und Tomaten. Danach geht es mit dem köstlich gebratenen Springbock mit Kokosmilch in die afrikanische Savanne. Ein bunter Mix aus frischen Früchten bildet den Abschluss des Menüs.
Die afrikanische Küche fasziniert mit exotischen Gewürzen, Düften und Geschmäckern – wer diese kulinarische Welt einmal für sich entdeckt hat, den verschlägt es wahrscheinlich noch öfter in die Nürnberger Straße zu fremden Genüssen und Originalklängen aus Afrika.
