Das Grundnahrungsmittel der japanischen Küche ist der Reis, gleichzeitig auch Hauptbestandteil fast jeder Mahlzeit. Dazu werden verschiedene Beilagen in Form von Gemüse, Fisch, Fleisch oder Tofu gereicht. Fester Bestandteil der japanischen Küche sind unter anderem Chinakohl, Gurken, Auberginen und Miso. Die japanische Küche zählt außerdem zu den gesündesten Küchen überhaupt. Es wird wenig bis kein Fleisch verzehrt, dafür viel Gemüse, Fisch und Tofu. Der Verzicht auf zu viel Fette macht die Küche so unglaublich gesund. Zur japanischen Küche zählt auch das sehr beliebte und stetig trendige Sushi. Die japanische Küche ist also immer einen Versuch wert. Auch die Süßspeisen sind verlockend, zum Beispiel kleine Reisbällchen oder eine Süßigkeit aus Atsuki-Bohnen, Stärke und Zucker. Sehr lecker!

Gesund und bewusst Schlemmen mit dem Gutschein für die japanische Küche

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