Viet Vietnam-Restaurant

Essen & Trinken
Schildstraße 2, 52062 Aachen Schildstraße 2, 52062 Aachen Anfahrtsbeschreibung
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Im landestypischen Ambiente serviert das Viet Restaurant Viet in Aachen vietnamesische Gerichte vom Hühnchen bis zur Frühlingsrolle.

Von unseren Redakteuren

Mit ihren zahlreichen Anleihen aus der chinesischen Küche, ihrem konsequenten Verzicht auf Nahrungstabus und ihrer traditionell schonenden Zubereitungsweise zählt die vietnamesische Küche zu den spannendsten Regionalküchen der Erde. Als Besucher der Domstadt Aachen bietet sich dir mit dem Restaurant Viet in der Innenstadt eine günstige und sympathische Möglichkeit, den Zauber der vietnamesischen Küche kennenzulernen. Alle Gerichte in diesem Restaurant sind hausgemacht und bestehen aus frischen Zutaten, die sorgfältig ausgewählt wurden. Landestypische Gewürze und Kräuter wie Minze, Koriander und Kurkuma werden gekonnt und sparsam eingesetzt, damit jedes Gericht sein charakteristisches Aroma erhält. Die Zubereitung geschieht auf traditionell schonende Weise, beispielsweise im Wok, der in Vietnam sehr beliebt ist. Und auch für ein klassisch vietnamesisches Ambiente ist im Restaurant Viet in Aachen gesorgt: Dunkelrote Wände, Bambusdekor und Orchideen sorgen für eine exotische Atmosphäre, in der dein Essen vom einfachen Genuss zum exquisiten Hochgenuss wird.

Wie in Vietnam üblich, besticht auch die Küche im Restaurant Viet in Aachen durch Vielseitigkeit. Nach einer herzhaften Suppe oder einem knackigen Salat warten die unterschiedlichsten Gerichte, zumeist mit Reis angereichert. Hühnerfleisch ist in Vietnam ebenso ein Klassiker wie Ente, Meeresfrüchte oder Rindfleisch. Besonders erwähnenswert sind auch die Frühlingsrollen, die landestypisch gebraten oder frittiert werden. Für Geschäftsleute und auswärtige Besucher interessant sind ganz sicher auch die Mittagsmenüs, die an allen Wochentagen serviert werden. Doch damit nicht genug: Auch einen umfangreichen Partyservice bietet dir das Restaurant Viet an. Lass dich ausführlich beraten und bestelle anschließend für deine Geburtstagsfeier, Hochzeit oder Firmenfeier ein individuelles Menü. Ob geliefert oder direkt vor Ort – die Wahl der Location bleibt dir selbst überlassen.

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