Aigner

Essen & Trinken
Französische Straße 25, 10117 Berlin Französische Straße 25, 10117 Berlin Anfahrtsbeschreibung
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Von unseren Redakteuren

Das Restaurant AIGNER am Gendarmenmarkt in Berlin lädt ein zu einer Zeitreise zurück in die KuK-Romantik und bezaubert die Besucher mit dem Flair des historischen Café Aigner. Das besondere Highlight: Die Inneneinrichtung besteht aus dem originalen Jugendstil-Mobiliar des legendären Wiener Cafés im 14. Bezirk. Der exponierte Standort des Restaurant AIGNER in Berlin besticht durch den exzellenten Blick auf den Gendarmenmarkt. Das spezifische Spannungsverhältnis zwischen Berlin und Wien spiegelt sich auch in den angebotenen Speisen wider. Zwischen Wiener Backhendl und Havelländer Apfelschwein ist für jeden Gaumen das passende dabei. Viel Wert wird auf die Produktqualität und die Herkunft der Speisen gelegt: Ob Wiener Schnitzel oder Bachsaiblingsfilet: Alles ist höchster Güte und wird bevorzugt aus der näheren Umgebung Brandenburgs geliefert.

Für die saisonalen Tafelgerichte werden jeden Morgen frische Zutaten gekauft und auch Vegetarier kommen in diesem Restaurant auf ihre Kosten. Marktfrische, Saisonbezug und hohe Qualität zeichnen die köstlich zubereiteten Gerichte aus. Auch die Getränkekarte wartet mit Vielfältigkeit und Besonderheiten auf. Angeboten werden unter anderem die Weine des restauranteigenen Weingutes Horcher, gelegen im berühmten Pfälzer Edelweinort Kallstadt. Private Veranstaltungen können sowohl im Restaurant als auch im separaten Billardzimmer und im Veranstaltungsraum Delphinium abgehalten werden. Besonders empfehlenswert ist auch das Verweilen auf der großzügigen und doch gemütlichen Terrasse des AIGNERs. Die Gäste können im Sonnenschein oder nach Belieben auch im Schatten der Bäume in ruhiger Atmosphäre erstklassige Küche genießen. Die interessante Verbindung von wienerischem und berlinerischem Lebensstil und Küche macht den Besuch in diesem außergewöhnlichen Restaurant zu einem ganz besonderen Erlebnis.

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