Al Contadino Sotto Le Stelle

Restaurant
Auguststrae 34, 10119 Berlin Auguststrae 34, 10119 Berlin Anfahrtsbeschreibung
Karte & Kontaktinformationen
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Von unseren Redakteuren

Das beliebte Restaurant Al Contadino in Berlin Mitte serviert bereits seit 1997 gehobene italienische Küche. Auch die Schauspieler Brad Pitt und Angelina Jolie kommen bei ihren Berlinbesuchen wegen der köstlichen Speisen gerne in das sympathische Lokal in der Auguststraße. Das Ambiente im Restaurant Al Contadino ist einladend, die Begrüßung herzlich und die Stimmung von italienischer Lebensfreude geprägt. Die Innendekoration des Lokals ist originell - die Decke ist als blauer Himmel mit goldenen Sternen und blitzenden Lichtern gestaltet. Im Al Contadino wird anspruchsvolle italienische Küche jenseits des Mainstreams serviert. Die Restaurantinhaber stammen aus der Region Basilikata in Süditalien und verwenden viele Produkte aus dieser Region. Traditionelle Familienrezepte spielen im Restaurant Al Contadino eine wichtige Rolle, diese werden jedoch mit viel Kreativität modern interpretiert und originell kombiniert.
Als Vorspeisen gibt es überaus aromatische Kompositionen, wie geschmorten Auberginen mit süßsaurer Tomatenmarmelade oder Garnelen auf Maronencreme, ungewöhnlich aber exquisit im Geschmack. Dazu wird frisch gebackenes Brot mit Olivenöl bester Qualität gereicht. Die Pasta ist im Al Contadino hausgemacht, Feinschmecker werden beispielsweise mit Pappardelle mit Wildschweinragout und gerösteten Steinpilzen oder Cannelloni mit Büffelricotta verwöhnt. Auch Fleischliebhaber kommen im Al Contadino auf ihre Kosten, angeboten werden Entenbrust in Balsamico-Essig oder Schweinefilet in Bier. Für Abwechslung sorgt die Monats- und Tageskarte mit saisonalen Produkten. Eine gute Auswahl vorzüglicher offener Weine aus allen Weinregionen Italiens macht das kulinarische Erlebnis perfekt. Eine kompetente Weinberatung gibt es im Al Contadino natürlich auch. Dem Ruf eines der besten italienischen Restaurants in Berlin zu sein, wird das Al Contadino mit seiner ausgezeichneten Küche und dem charmanten Service vollkommen gerecht.

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Al Contadino Sotto Le Stelle

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