Café Aroma

Café
Hochkirchstraße 8, 10829 Berlin Hochkirchstraße 8, 10829 Berlin Anfahrtsbeschreibung
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Von unseren Redakteuren

Das Café Aroma in Berlin Schöneberg verzaubert seine Gäste mit einem Einblick in die echte Küche Italiens jenseits der internationalisierten Touristengerichte. Es ist eine Trattoria aus längst verloren geglaubten Zeiten. Im Sommer werden Tische auf die Piazza gestellt und Familien treffen sich zu einem ausgiebigen Abendmahl oder der Nachbar schaut nur auf ein Glas Wein vorbei. Das Team im Café Aroma sieht die sorgsame Behandlung möglichst regionaler Lebensmittel als Teil der südländischen Gastfreundschaft an. Ausgewiesene Gerichte für Veganer sind keine Modeerscheinung, sondern Teil des Küchenkonzepts. Ein einfacher Chicoreesalat mit Roter Beete und Apfelstückchen überzeugt auch Nicht-Veganer durch die Qualität der Zutaten, wobei ein naturreines Olivenöl immer wesentlicher Bestandteil jedes Gerichts ist. Das Konzept der schnörkellosen Einfachheit der Kochkunst passt zum ehemals “roten” Kiez mit seinen einfachen Bewohnern. Die Moderne ist durch den Blick auf die Hochhäuser auf dem Potsdamer Platz immer präsent.

Das Restaurant versöhnt die alten Ideale der des bewegten Berlins mit der neuen begeisterten internationalen Jugend. Auf der einen Seite der Arbeiterkiez, auf der anderen Seite die Gäste, die Babykalamares im delikaten Zitronenjus genießen. Slow Food ist hier nicht nur so ein leeres Versprechen, es ist ein sinnliches Erlebnis einer ganzheitlichen Küche. Die Tageskarte bietet ein Café Aroma Menu, das Gäste von unberührten Olivenhainen in Italien träumen lässt. Die wechselnde Tageskarte bietet typisch italienische Menus mit Antipasti, ausgewählten Pastavariationen oder Secundi Plati und Dessert. Für Nimmermüde wird sonntags ein italienisches Brunch angeboten. Damit ist die Palette eines italienischen Urlaubs im Zentrum Berlins beinahe perfekt abgeschlossen und wartet auf seine Eroberung.

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