Chirag

Indisches Restaurant
Unter den Eichen 42, 12203 Berlin Unter den Eichen 42, 12203 Berlin Anfahrtsbeschreibung
Heute 11:30 Uhr - 12:00 Uhr Geschlossen Öffnungszeiten
Karte & Kontaktinformationen
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Über dieses Unternehmen

  • Öffnungszeiten
    So.-Mi.
    11:30 Uhr - 12:00 Uhr
    Do.
    Geschlossen
    Fr.-Sa.
    11:30 Uhr - 12:00 Uhr

Von unseren Redakteuren

Das Restaurant Chirag in Berlin entführt dich in die erlebnisreiche Welt der indischen Küche. Schon beim Betreten des Lokals,  wenn dir der Duft von Gewürzen und Curry, Tee und Basmatireis um die Nase wehen, spürst du das indische Flair. Neben den typisch indischen Gerichten stehen hier auch Getränke wie Lassi sowie Pakora Tandoori und Samosa auf der Karte. Das besondere in Indien ist, dass die für die Gerichte verwendeten Gewürzmischungen oft Rückschlüsse auf den jeweiligen Landesteil zulassen. Im Restaurant Chirag kannst du an dieser Kochkultur teilhaben und ein exotisches Geschmackserlebnis genießen, dass dir Indien und seinen Zauber näher bringen wird.

Das Herzstück der Küche im Chirag in Berlin ist der Tandoori Ofen, in dem die Speisen auf traditionell indische Art zubereitet werden. Hierbei handelt es sich um einen Tonofen, der auf einer konstanten Temperatur von 200 Grad gehalten wird. Im Tandoori Ofen wird das typisch indische Naan Brot zubereitet. Dazu wird es an die Seitenwand gedrückt, kurz gebacken und dann frisch serviert. Das Fleisch wird im Restaurant Chirag 24 Stunden in eine selbst gemachte Joghurtmarinade eingelegt und dann an einem Spieß in den Ofen gehängt und gegart. So wird es nicht nur ganz besonders zart, sondern ist auch fettarm und gut bekömmlich, da es ohne zusätzliches Öl oder Fett zubereitet wird. Auch Fisch, Garnelen, Scampi oder vegetarische Gerichte werden auf traditionell indische Art zubereitet. Mit den köstlichen Tandoori Spezialitäten kannst du den einzigartigen Geschmack der original indischen Küche genießen. Reserviere vorab doch einfach auf der Homepage des Chirag einen Tisch und starte dein Geschmackserlebnis.

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Groupon hat bestätigt, dass der Kunde tatsächlich Chirag besucht hat.