Cordobar

Nightlife
Große Hamburger Straße 32, 10115 Berlin Große Hamburger Straße 32, 10115 Berlin Anfahrtsbeschreibung
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Von unseren Redakteuren

Modern, jung und frisch: In Berlins Mitte findet sich nur wenige Schritte hinter dem Hackeschen Markt die Cordobar Berlin. Im Mittelpunkt der vom robusten Shabby Chic und Vintage Look kreierten kreativen Atmosphäre des Restaurants steht allerdings nicht das Essen, sondern der Wein. Als Weinbar bezeichnet sich die Cordobar Berlin und bietet ihren Gästen stetig wechselnde Weine, mehrheitlich aus Deutschland und Österreich stammend, im alltäglichen Ausschank. Zusätzlich findet sich in ihrem “WeinBuch” eine besondere Auswahl reifer und zum Teil auch seltener ausgefallenerer Tropfen, die im Gesamtbild gemeinsam mit den im Schankraum präsentierten Weinen ein breites Spektrum an Genußmöglichkeiten bieten. Das Besondere: Ziel der Cordobar Berlin ist es, Weine für jeden Geschmack und jeden Geldbeutel bereit zu halten, um jedem Gast die bestmögliche, ganz besondere Wein-Erfahrung bieten zu können.
Einsam muss der Wein sich allerdings auf den Tischen nicht fühlen, denn auch wenn die edlen Traubensäfte im Mittelpunkt des Konzepts stehen, bietet ein junges und modernes Team in der Küche ebenfalls ein monatlich wechselndes kulinarisches Rahmenprogramm. Durch internationale Einflüsse bestärkt, sind die Snacks, welche möglichst passend zu entsprechenden Weinen kreiert und zubereitet werden, einerseits auf einem extrem hohen qualitativen Niveau, aber gleichzeitig vor allem auch kreativ und ungewöhnlich. Auf dieses Besondere legt die Cordobar Berlin wert. Denn es geht nicht um stumpfes Vortäuschen, oder leere Effekthascherei, sondern um gute Präsentation, hohe Qualität, eine angenehme Atmosphäre und ein ganz eigenes, atmosphärisches Erlebnis für die Gäste der Cordobar Berlin. Für Freunde von gutem Wein in modernem Ambiente, von Zeit zu Zeit begleitet von besonderen Veranstaltungen, ist die Cordobar die richtige Wahl.

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