Datscha

Café
Gabriel-Max-Straße 1, 10245 Berlin Gabriel-Max-Straße 1, 10245 Berlin Anfahrtsbeschreibung
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Von unseren Redakteuren

Das Cafe Datscha ist ein außergewöhnlicher Ort. Im Russischen ist eine Datscha ein Plätzchen, das der Freizeit und Erholung dient. Nach diesem Lebensstil lädt das Cafe Datscha zum Erholen und zum Genießen ein – eben einer klassischen Datscha nachempfunden. Beim Frühstück, für die Langschläfer sogar bis 16 Uhr, wird ein reichhaltiges Mahl angeboten. Ob frische Croissants, russische Crêpes und Quarkpfannkuchen oder Rührei - die Auswahl ist groß und abwechslungsreich. Dabei werden nicht nur die Marmeladen im Cafe Datscha selbst gemacht, sondern auch der Schinken. Zum Brunch kann man sich gemütlich mit Freunden und Familie auf der Datscha treffen und das umfangreiche Buffet-Angebot so richtig auskosten. Man findet hier allerdings kein klassisches deutsches Frühstück mit Käse, Brötchen und Croissants, sondern die Vielfalt der russischen Küche. Viel Fisch, Fleisch, rote Bete, Salate mit Surimi, Gemüse, Rührei, Würsten oder die bekannten Bliniröllchen werden hier hübsch arrangiert serviert. Neben den leckeren, herzhaften Speisen werden auch süße Gerichte angeboten, sodass man auch hier eine schöne Auswahl an verschiedenen Kuchen und weiteren Desserts hat.
Auch das Mittagessen ist abwechslungsreich und wird aus frischen Zutaten zubereitet, wobei das Cafe Datscha Berlin großen Wert auf regionale und saisonale Aspekte legt. Dieser Schwerpunkt spiegelt sich in der gesamten Speisekarte wider, in welcher der ländliche Charakter der traditionellen Küche Russlands mit heutigen Trends vereint wurde und die sich nach saisonalen, regionalen und auch Bio-Zutaten orientiert - selbstverständlich alles frisch. Ein nettes Serviceteam rundet das Erlebnis im Cafe Datscha Berlin ab und man kann sich, getreu dem ursprünglichen russischen Gedanken, richtig erholen und die leckere Küche genießen.

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