Yogi-Ashram

Indisches Restaurant
Gabriel-Max-Straße 19, 10245 Berlin Gabriel-Max-Straße 19, 10245 Berlin Anfahrtsbeschreibung
Karte & Kontaktinformationen
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Von unseren Redakteuren

Indische Spezialitäten nach Originalrezepten erwarten dich im Restaurant Yogi Ashram in Berlin. Die meisten indischen Gerichte sind, wie du bestimmt weißt, sehr scharf. Da das nicht jedermanns Sache ist, hat sich der Küchenchef an den europäischen Geschmack angepasst und du bekommst alle Speisen auch in milder Variante. Die exotische Note behalten sie Speisen trotzdem. Der Küchenchef im Restaurant Yogi Ashram legt sehr viel Wert auf die Frische und eine hohe Qualität der Zutaten sowie eine zeitnahe Zubereitung. Eine saure, scharfe Suppe mit frischem Gemüse nach indischer Art, ein halbes Hähnchen, einen ganzen Tag lang in gewürztem Joghurt mariniert und dann im Ofen gebacken, dazu Tomaten, grüne Paprika, Zwiebeln und Ingwer mit verschiedenen Soßen und zum Dessert hausgemachte Grießbällchen mit Sahne, Honig und Kokosflocken – so könnte dein exotisches und extrem leckeres Menü aussehen.

Nicht nur wegen seiner Vielfalt an vegetarischen Gerichten ist das Restaurant Yogi Ashram beliebt, auch wegen der spannenden Lammgerichte kommen die Gäste immer wieder hierher. Lamm in Knoblauch mit Mandeln, Lamm in Spinat und Ingwer, Lamm mit Mango und Tomaten-Sahne-Soße – bei so vielen kreativen Variationen fällt die Wahl schwer. Probiere doch einfach alle der Reihenfolge nach durch, um dein Lieblingslammgericht zu finden. Wenn du mit mehreren Personen essen gehst, bieten sich die fertigen Menüs für zwei bis vier Personen an, die unter anderem mehrere Hauptspeisen enthalten. Die Getränkekarte lässt auch keine Wünsche offen. Mittags herrscht immer Happy Hour im Restaurant Yogi Ashram, dann gibt es besonders günstige Cocktails. Dazu kannst du dir unter der Woche ein besonders günstiges Mittagsmenü bestellen.

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