Alpenstück

Café
Gartenstraße 9, 10115 Berlin Gartenstraße 9, 10115 Berlin Anfahrtsbeschreibung
Karte & Kontaktinformationen
Sei der Erste, der diesen Partner empfiehlt!
null% von 0 Kunden empfehlen den Partner!

Von unseren Redakteuren

Seit 2007 kann im Restaurant Alpenstück in Berlin eine hausgemachte Küche genossen werden, die sich vor allem auf leckere süddeutsche Gerichte fokussiert. Die helle Einrichtung und eine Wand aus Buchenscheiten geben der Berliner Lokalität einen ganz speziellen Charme, in dem sich die Gäste rundum wohlfühlen können. Das Motto lautet hier: Erlebe eine moderne Gemütlichkeit. Im Mittelpunkt steht die Verarbeitung von frischen Zutaten, die für ein hochwertiges Menü ausschlaggebend sind. Eine Besonderheit des Restaurants Alpenstück ist die angeschlossene Bäckerei, in der die Gäste eine große Auswahl an schmackhaften Teigwaren erhalten. Die Fachzeitschrift “Der Feinschmecker” wählte die Backstube zu einer der besten Bäckereien in Deutschland aus, sodass du hier mit Sicherheit die eine oder andere Köstlichkeit bekommst. Zum Angebot gehören neben den üblichen Backwaren wie Brot und Brötchen auch fluffige Torten und köstliches Plundergebäck, das du in vertrauter Runde mit deinen Liebsten probieren kannst. Der gut gelaunte Service gibt dir auch gerne Empfehlungen zu den einzelnen Produkten und erläutert dir die Spezialangebote.

Neben der Bäckerei steht vor allem das Restaurant Alpenstück im Vordergrund, das schon mehrfach vom Guide Michelin ausgezeichnet wurde. Hier wird besonders auf die Herkunft der einzelnen Zutaten geachtet, die von den regionalen Bauern und Händlern stammen. Als Hauptspeise kannst du die landestypischen Käsespätzle mit Allgäuer Bergkäse und Blattsalat wählen sowie einen lauwarmen Ziegenkäse mit Apfelgelee als Vorspeise bestellen. Zum Dessert empfiehlt sich eine frische Rhabarber-Tarte mit Erdbeeren und Joghurtsorbet, die deine Sinne verzaubert. Zu deinem Menü erhältst du elegante Weine des Abends, zu denen unter anderem edle Tropfen des Weingutes der Winzer Matthias Gaul und Rainer Schnaitmann zählen.

Empfehlungen

250

Umgebung erkunden
Alpenstück

Groupon hat bestätigt, dass der Kunde tatsächlich Alpenstück besucht hat.