Samowar

Essen & Trinken
Luisenplatz 3, 10585 Berlin Luisenplatz 3, 10585 Berlin Anfahrtsbeschreibung
Heute 11:00 Uhr - 23:45 Uhr Offen Öffnungszeiten
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Über dieses Unternehmen

  • Öffnungszeiten
    So.-Sa.
    11:00 Uhr - 23:45 Uhr

Von unseren Redakteuren

Du möchtest in Charlottenburg russisch essen gehen? Dann solltest du das Samowar besuchen. Wahrscheinlich wirst du jetzt fragen: Was in aller Welt ist ein Samowar? In der ehemaligen DDR, wo jeder in der Schule Russisch lernen musste, war das ein bekanntes Wort. Wörtlich aus dem Russischen übersetzt bedeutet es 'Selbstkocher'. Es handelt sich um die traditionelle russische Teemaschine. Die Russen lieben Tee ebenso sehr wie die Briten. Der Samowar hat in Russland eine lange Tradition, er steht im Mittelpunkt der berühmten Tee-Zeremonien. Dieser riesige, technisch komplizierte und oft kunstvoll verzierte Apparat hat eine gewisse Ähnlichkeit mit einer überdimensionierten Urne und sieht cool aus. An den verschiedenartigen Blubber- und Zischgeräuschen ist erkennbar, wie lange das Wasser noch bis zum Siedepunkt braucht. Ein heißes Teil! Selbstverständlich kannst du im Samowar nicht nur Tee trinken, sondern auch sehr gut essen. Ein umfangreiches Speisenangebot wartet auf dich und deine Freunde. Eine besonders leckere kulinarische Spezialität ist das Zarenfestmal: Los geht's mit Sakuski, einem sehr reichhaltigen Vorspeisenangebot. Danach gibt's Bortschtsch, die traditionelle russische Kohlsuppe, dazu frisch gebackene Piroschki, garniert mit landestypischen Beilagen. Darauf folgt das Hauptgericht: Schaschlyk aus Hähnchenfleisch mit frischem Grillgemüse, Lachsfilet auf Blattspinat mit Keta-Kawiar-Sahnesauce, dazu geschmortes Rindfleisch in Backpflaumensauce. Zum Abschluss folgt dann das Desert: Gefüllte Bliny mit Eis fein garniert. Guten Appetit! Am Wochenende findet das traditionelle Sonntagsbuffet statt. Für einen sehr erschwinglichen Preis kannst du essen, soviel du magst. Für Festivitäten bei dir daheim oder bei deinen Bekannten bietet das Restaurant Samowar einen Catering-Service.

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Samowar

So.-Sa.
11:00 Uhr - 23:45 Uhr
Groupon hat bestätigt, dass der Kunde tatsächlich Samowar besucht hat.