Firma Tuyen Minh Nguyen

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Chausseestraße 130, 10115 Berlin Chausseestraße 130, 10115 Berlin Anfahrtsbeschreibung
Heute 12:00 Uhr - 22:00 Uhr Geschlossen Öffnungszeiten
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Neben den leckeren Reisröllchen serviert die Tala Thai Sushi Bar milde sowie betont scharfe Genüsse aus Thailand, China und Vietnam.

Über dieses Unternehmen

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    So.-Fr.
    12:00 Uhr - 22:00 Uhr
    Sa.
    Geschlossen

Von unseren Redakteuren

Selbst Sushibars haben in Deutschland nicht mehr automatisch einen Exotenstatus, sondern müssen ihren Gästen einen gewissen Mehrwert bieten, um einen echten Geheimtipp darzustellen. Im Stadtkern Berlins, nur wenige Hundert Meter von der U-Bahn-Station “Oranienburger Tor” entfernt, begrüßt dich die Tala Thai Sushi Bar mit eben einem solchen “Plus”. Denn das “Thai” im Restaurantnamen ist wörtlich zu nehmen, da du neben original japanischem Sushi auch Spezialitäten aus Vietnam, Thailand und benachbarten Staaten bestellen kannst. Zunächst aber Näheres zum Sushi. Besonderheiten der Sushiauswahl sind die “Philadelphia Outs” (mit Käse, Lauch und Sesam) und die “Unagi Maki” mit einer Füllung vom Süßwasseraal. Besonders hungrige Sushifans wählen die “Bigrolls”, in denen gleich fünf verschiedene Füllungen enthalten sind. Und auch die sogenannten “Tokibo”, die mit dem zarten Flugfischroggen gefüllt sind, findest du wahrlich nicht in jedem asiatischen Restaurant. Viele der Sushirollen kannst du übrigens auch als Doppelvariante bestellen.

Weiter geht die asiatische Genussreise in der Tala Thai Sushi Bar in Vietnam. Sollten Nudeln zu deinen Favoriten zählen, solltest du unbedingt “Bun Saigon” probieren. Reisbandnudeln werden zusammen mit einem speziellen Kräutersalat sowie Erdnüssen und einer Chili-Ingwer-Soße serviert. Zugleich sahnig und sehr scharf gibt sich dagegen das in Currysoße gebratene Hühnerfleisch, da es mit etwas Kokosmilch abgeschmeckt wird. Bevorzugst du ein eher krosses Gericht? Dann ist die Bestellung der knusprig gebackenen Ente mit Knoblauch und Mandeln eine Überlegung wert. Betont chinesisch geben sich im Gegensatz dazu die “Wan Tan” (gebackene oder gedämpfte Teigtaschen), die im Tala Thai mit einem süßsauren Salat oder als Suppe mit Hühnerfleisch serviert werden.

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