Wok Show

Chinesisches Restaurant
Greifenhagener Straße 31, 10437 Berlin Greifenhagener Straße 31, 10437 Berlin Anfahrtsbeschreibung
Heute 12:30 Uhr - 22:30 Uhr Offen Öffnungszeiten
Karte & Kontaktinformationen
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Über dieses Unternehmen

  • Öffnungszeiten
    So.
    12:30 Uhr - 22:30 Uhr
    Mo.-Mi.
    17:00 Uhr - 22:30 Uhr
    Do.-Sa.
    12:30 Uhr - 22:30 Uhr

Von unseren Redakteuren

Frau Wangs kleines Wok Show Restaurant in Berlin ist ein ganz außergewöhnliches Chinarestaurant. Schon beim Eintritt staunst du über das individuelle Ambiente. Es gibt keine rotgoldenen Drachenreliefs, keine dicken, freundlichen Buddhas oder Bilder von Lotusblumen, sondern stattdessen selbst gemalte moderne Kunstwerke in Öl. Herr Wang ist ein begabter bildender Künstler und das Restaurant seine Galerie. Nicht nur das Ambiente ist bemerkenswert, sondern auch die Spezialisierung auf eine ganz besondere kulinarische Köstlichkeit, die du nicht in jedem Chinarestaurant bekommst. Und zwar kann Frau Wang die wahrscheinlich besten Jiaozi in der Umgebung zubereiten. Jiaozi gehören in manchen Chinarestaurants zu den Dim Sums – kleine gedämpfte oder frittierte Gerichte, die meist als Vorspeise gegessen werden. In der Wok Show sind sie wie im Norden Chinas, der Heimat der Familie Wang, ein vollwertiges Hauptgericht. Frau Wang bereitet die unseren Maultaschen ähnlichen Teigtaschen immer frisch zu. Tiefkühlkost suchst du hier vergeblich.

Frau Wangs Kochkunst beschränkt sich aber nicht nur auf köstliche in Wasser gekochte Jiaozi mit Schweinefleisch und Chinakohl, Lammfleischfüllungen, Shrimps, Ei, Schnittlauch und unzähligen anderen Varianten: Auf der Speisekarte stehen auch Guo-tie; das sind gebratene Teigtaschen – eine leckere als die andere. Das Restaurant Wok Show hat den Namen Chinarestaurant wirklich verdient, denn dort wird unverfälscht chinesisch gekocht. Neben den Teigtaschen findest du auf der Karte auch die Speisen, die du namentlich von anderen Chinesen kennst, wie etwa Pekingsuppe oder Reisgerichte mit Fleisch und Gemüse. Im Unterschied zu manch anderen Restaurants sind sie aber nicht nach 08/15-Rezepten zubereitet, sondern nach langer Familientradition.

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Groupon hat bestätigt, dass der Kunde tatsächlich Wok Show besucht hat.