1550 Restaurant

Restaurant
Hauptstraße 27, 33647 Bielefeld Hauptstraße 27, 33647 Bielefeld Anfahrtsbeschreibung
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Im Restaurant 1550 in Bielefeld überragt die Qualität der Küche das Ambiente, obwohl das eigentlich unmöglich scheint. Probiere es aus.

Von unseren Redakteuren

Das Restaurant 1550 in Bielefeld erwartet dich in einem alten Fachwerkbauernhaus, das aufwendig saniert wurde und jetzt mit gehobener Küche aufwartet. Der leitende Küchenchef Holger Busch verwöhnt seine Gäste mit einer leichten Küche, die sich zugleich an heimische Traditionen anlehnt und diese mit asiatischen und vom Mittelmeer stammenden Aromen vereint. Holger Busch, der bereits einen Stern besitzt, wird von Silke Bröker begleitet. Dieses starke Team wird durch viele weitere kompetente Hände unterstützt und sorgt durch Akribie dafür, dass dich ein besonderes kulinarisches Erlebnis erwartet. Die Qualität der Produkte wird dafür jeden Tag überprüft, da nur so ausgewogene, erstklassige Gerichte gekocht werden können. Das geschulte Servicepersonal liest dir jeden Wunsch von den Lippen ab. Außerdem solltest du nicht darauf verzichten, dich von der großen Auswahl edler Weine im 1550 zu überzeugen. Mit Expertise beraten dich die Fachkräfte, welcher Wein oder welcher Aperitif dein Menü aromatisch bereichert. Zusätzlich kannst du im lichtdurchfluteten Wintergarten Platz nehmen und die besonderen Köstlichkeiten genießen.

Neben einer hochklassigen Küche bietet das Restaurant 1550 auch einen erstklassigen Catering-Service an. Dabei wird stets auf deine individuellen Wünsche eingegangen, da vorgefertigte Standardangebote nicht der Philosophie des Lokals entsprechen. Demzufolge sind deiner Kreativität keine Grenzen gesetzt. Das kompetente Team erfüllt dir Wünsche vom gehobenen Stehparkett mit französischen Amuse Bouches bis hin zum abendlichen BBQ mit Freunden. Niemals mangelt es an der Frische der Produkte oder an der Raffinesse, die die Profis vom 1550 in Bielefeld deinen Wünschen angedeihen lassen. Wenn du selbst ein passionierter Koch bist, der noch etwas dazulernen will, besuche doch einen der angebotenen Kochkurse.

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