Lobster & me

Beratung
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LOBSTER & me bietet umfassende Marketing Beratung in den Bereichen Ernährung und Gesundheit für kleine und mittelständische Unternehmen.

Von unseren Redakteuren

Angelehnt an den Namen von Inhaberin Kirsten Hummerich weist der Hummer der Beratungsagentur LOBSTER & me mittelständischen und kleinen Unternehmen aus den Bereichen Ernährung und Gesundheit den Weg durch die Welt des Marketing. Als Angehöriger der Sparten Wellness, Gastronomie, Hotellerie und Sport kannst du dort auf die Kompetenz der Agentur zurückgreifen und dich in Sachen Marketing qualifiziert beraten lassen. Dabei geht es nicht nur um konkrete Werbemaßnahmen, sondern vor allem um die Analyse von Trends und Konsumverhalten, die Produktentwicklung und die zugrunde liegenden rechtlichen Gegebenheiten. Als diplomierte Ernährungswissenschaftlerin ist Kirsten Hummerich Expertin für menschliche Ernährung, setzt dabei aber ebenso ihren Schwerpunkt auf das Marketing und die Werbung.

Ziel von LOBSTER & me ist immer die Vermittlung einer gesunden Lebensweise. Diese sollte sowohl für Produzenten als auch für Konsumenten immer im Mittelpunkt stehen. Doch hier fehlt leider oft das Wissen, um Essgewohnheiten so zu steuern und zu lenken, dass sie für Verbraucher sowohl aus wirtschaftlicher als auch aus persönlicher Hinsicht umsetzbar und praktikabel werden. Produzenten sind demgegenüber in der Position, ihre Produktion einerseits transparent zu gestalten als auch dafür zu sorgen, dass sie auch auf lange Sicht markt- und konkurrenzfähig bleiben. Als Dritter im Bunde ist die Regierung dabei gefragt, der Prävention von lebensstilbedingten Erkrankungen entgegen zu treten und entsprechende Maßnahmen zu entwickeln. Dieser Verbund aus Verbrauchern, Produzenten und Regierung ist Ausgangspunkt für Beratungen und Analysen der Agentur von Kirsten Hummerich. LOBSTER & me blickt dabei auf eine lange Liste von Referenzen, Kunden und sogar TV-Erfahrung zurück.

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