Patrick's Seafood No 1

Fischrestaurant
Kaistraße 17, 40221 Düsseldorf Kaistraße 17, 40221 Düsseldorf Anfahrtsbeschreibung
Karte & Kontaktinformationen
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In Patrick's Seafood No 1 regieren Krustentiere und Fische. Doch auch französische Genüsse wie der lauwarme Kalbskopf stehen zur Wahl.

Von unseren Redakteuren

Fangfrische Fische und Krustentiere sind es, auf denen in Patrick's Seafood No 1 der Fokus liegt. Passend dazu liegt das Lokal direkt am Ufer des Rheines in der Nähe vom nordrhein-westfälischen Landtag. Der Genuss von solchen Speisen wird dir dort häufig dadurch versüßt, dass die Abende gelegentlich durch spezielle Events aufgewertet werden. Ein solches kann beispielsweise “Die große Flut” heißen. Zu einem mehrgängigen Menü gibt es dann ausgewählte Weine und ein Gast, zum Beispiel ein Reiseautor, berichtet von seinen Erlebnissen. Das Meeresfrüchtelokal übernimmt darüber hinaus gern das Catering für eine Feier bei dir zu Hause. Geschirr und Servicekräfte können dabei auf Wunsch zur Verfügung gestellt werden. Grandios: Das Catering folgt nicht einem festen Schema, sondern wird im Rahmen eines Beratungsgesprächs wirklich auf deinen Geschmack abgestimmt, ganz nach Budget- und Designvorstellungen.

Chefkoch Patrick Le Guern stammt aus der französischen Bretagne und hat laut eigenen Angaben “das Meer im Blut” und “Salz auf der Haut”. Dementsprechend ist die Speisekarte des Restaurants konzipiert. Einerseits kannst du dich auf den reinen Genuss von Krustentieren freuen, zu denen die Küche Zitronenmayonnaise oder Apfelbalsam-Essig reicht. Zu den exquisiten Krustentieren zählen zum Beispiel Atlantikhummer, französische Crevetten und irische Taschenkrebse. Andererseits überzeugen die Fisch-Hauptgerichte. Zum kross gebratenen Zander reicht Patrick Ratatouille und Couscous. Die Steinbutt-Tranche wird begleitet von Oliven aus Nizza. Darüber hinaus begeistern ein paar Gerichte aus der französischen Heimat des Chefs: Froschschenkel in Knoblauchsoße, eine Terrine aus Entenstopfleber und Burgunder Schnecken sind einige von diesen. Tolle Dessertweine und französische Tartes runden das Angebot des Restaurants ab.

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Patrick's Seafood No 1

Groupon hat bestätigt, dass der Kunde tatsächlich Patrick's Seafood No 1 besucht hat.