Die traditionsreiche Trattoria Vulcano in Friedrichstadt ist ein echtes Familienunternehmen und beliebt für seine italienischen Spezialitäten. Insbesondere das Servicepersonal lässt die italienische Gastfreundlichkeit hochleben. Auf der breit gefächerten Speisekarte sind frische Antipasti sowie Fleisch- und Fischgerichte ebenso zu finden wie saisonale Tagesgerichte, ein separater Mittagstisch sowie ausgesuchte italienische Weine. Wer möchte, kann sich die Spezialitäten zum Spezialpreis auch mit nach Hause nehmen.