Bistro Ethiopia

Essen & Trinken
Rudolfstraße 19, 60327 Frankfurt am Main Rudolfstraße 19, 60327 Frankfurt am Main Anfahrtsbeschreibung
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Von unseren Redakteuren

Das an der Frankfurter Rudolfstraße gelegene “Ethiopia Bistro” bietet seinen Gästen traditionelle Speisen aus dem nordafrikanischen Land Äthiopien. Hier können kulinarisch-erkundungsfreudige Gäste einmal die Küche Afrikas und unter anderem gewürfeltes Lammfleisch in original-äthiopischen Gewürzen probieren. Die Speisekarte selbst ist mit neun Gerichten bestückt, die allesamt afrikanischen Ursprungs sind wie z.B. Mahberawi, einer Mischung aus gehacktem Rindfleisch, Lamm und Erbsen oder auch Dorro Wot, einem gerösteten Hähnchen mit äthiopischer Soße. Zu allen Gerichten wird ein für die Region typisches Fladenbrot gereicht. Sollte man noch tiefer in die äthiopische Kultur eindringen wollen, bietet das Ethiopia Bistro eine eigene Kaffeezeremonie an, der Gäste jeden Sonntag und an Feiertagen beiwohnen können. Auch für Geburtstage und anderweitige Feiern bietet das Bistro einen gesonderten Raum. Das Ambiente wirkt auf den ersten Blick schlicht und stellenweise rustikal, aber dies ergänzt sich sehr gut  zur bodenständigen Speisekarte und dem freundlichen Personal. Die Öffnungszeiten des Lokals sind von Montag bis Donnerstag von jeweils 13:00 bis 01:00 Uhr und von Freitag bis Sonntag sogar von 13:00 bis 04:00 Uhr.  

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