Ketao Kitchen

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Gwinnerstraße 36, 60388 Frankfurt Am Main Gwinnerstraße 36, 60388 Frankfurt Am Main Anfahrtsbeschreibung
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KETAO Kitchen ist ein Cateringbetrieb mit Kochschule und Eventküche vor Industrieoptik, der individuell Gerichte und Kochprogramme erstellt.

Von unseren Redakteuren

KETAO Kitchen steht für eine Eventlocation des Spitzenkochs Marcus Liebethal im Frankfurter Industriegebiet und entwickelt zwischen minimalistischer Fabrikhallenoptik und moderner Lounge seinen ganz eigenen Charme. Dort werden für dich individuelle Cateringkonzepte ausgearbeitet, die im Lokal oder einem anderen Ort deiner Wahl zubereitet und verzehrt werden können. Für das Eventcatering außer Haus steht die KETAO Kochbox zur Verfügung. Die Transportbox dient gleichzeitig als Kochstelle und kann auch in freier Natur aufgestellt werden. Sie beinhaltet angefangen vom Geschirr bis zu den Lebensmitteln und den Kochutensilien alles, was benötigt wird. Auch als mobile Showküche parallel zum Eventcatering von KETAO kann eine solche Box aufgestellt werden.

Die Basis des Cateringbetriebs dient auch als Kochschule. Dort können bis zu 25 Personen gleichzeitig das Kochen lernen oder beim Mitkochen im Rahmen einer anderen Veranstaltung, unter Anleitung der Küchencrew, schnelle Gerichte zaubern. Dabei ziehen die Gäste Lose für den jeweiligen Gang, den sie anschließend in der Küche zubereiten. Dabei lernst du auch Basiswissen, z. B. anhand einer kleinen Kräuterkunde. Gekocht wird quasi ohne Rezepte und bis zu sieben Gänge können gleichzeitig zubereitet werden. Dazu gibt es Wein direkt in der Küche, was die ungezwungene Stimmung des KETAO Eventcaterings fördert. Die Anlage ist rollstuhlgerecht und bietet auf 250 m_ viel Platz, zudem können die Tische nach Belieben arrangiert werden, auch für Tagungen und Seminare. Ein freier Bereich mit Leinwand und HDMI-Beamer sowie Flipchart lässt viel Raum zum Agieren und arrangieren. Jede Veranstaltung wird von null auf geplant, sodass das Catering exakt deinen Wünschen entsprechen kann.

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