Werners Restaurant

Restaurant
Schloss Eberstein, 76593 Gernsbach Schloss Eberstein, 76593 Gernsbach Anfahrtsbeschreibung
Karte & Kontaktinformationen
Sei der Erste, der diesen Partner empfiehlt!
null% von 0 Kunden empfehlen den Partner!

Von unseren Redakteuren

Werners Restaurant befindet sich im Hotel Schloss Ebberstein und bietet seinen Gästen eine badisch-französische Küche auf gehobenem Niveau an. Das Lokal um den Küchenchef Bernd Werner verfügt über einen Stern im Guide Michelin, den es sich mit frischen Produkten, fundiertem Fachwissen und vor allem handwerklichem Geschick erarbeitet hat. Die Räumlichkeiten sind stilvoll in den Farbtönen Rot und Weiß eingerichtet und bestechen mit einer besonderen Atmosphäre, in der sich die Gäste wohlfühlen können. Je nach Jahreszeit werden Saisongemüse wie frischer Spargel und Braunkohl angeboten, die aus der umliegenden Region eingekauft werden. Falls eine Geburtstags- oder Hochzeitsfeier bevorsteht, so bieten die Räume Platz für insgesamt 60 Personen, die für eine ausgelassene Stimmung sorgen.
Die Lage von Werners Restaurant in Gaggenau ist spektakulär, denn direkt aus dem Fenster kann man über die Weinberge bis ins malerische Murgtal blicken. Auf der Speisekarte des angesagten Lokals stehen kreative Speisen, wie zum Beispiel saftiges Rinderfilet mit fermentierter Rote Beete sowie Wachtelessenz mit frischem Wurzelgemüse. Regelmäßig finden hier gut besuchte Grillveranstaltungen statt, bei denen ein “American Smoker” für eine ganz besondere Rauchnote sorgt und dem Fleisch einen einzigartigen würzigen Geschmack verleiht. Zusätzlich bietet der Chefkoch Bernd Werner für Interessierte spezielle Kochkurse an. Hierbei kreieren die Gäste ein gehobenes 4-Gänge-Menü, das mit ausgewählten Weinen inmitten eines märchenhaften Schlossambientes gezaubert wird. Für eine Firmenfeier oder sonstige fröhliche Veranstaltungen bereitet Werners Restaurant ein umfassendes Catering vor, das mit allerlei Köstlichkeiten, wie etwa gebeiztem Räucherlachs mit einer Limonen-Creme-Fraiche und einer delikaten Panna Cotta im Glas mit selbst gemachter Himbeersoße begeistert. Für den gewünschten Termin sollte frühzeitig eine Reservierung vorgenommen werden.

Empfehlungen

250

Umgebung erkunden
Werners Restaurant

Groupon hat bestätigt, dass der Kunde tatsächlich Werners Restaurant besucht hat.