Steverdings Isenhof

Restaurant
Hauptstraße 15A, 76863 Herxheimweyher Hauptstraße 15A, 76863 Herxheimweyher Anfahrtsbeschreibung
Karte & Kontaktinformationen
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Von unseren Redakteuren

Schon seit 20 Jahren ohne Unterbrechung wird Steverdings Isenhof vom Guide Michelin mit einem Stern ausgezeichnet. Das vornehme Gourmet-Restaurant in der Pfalz kreiert aus regionalen Zutaten Gaumenfreuden, die auch höchsten Feinschmecker-Ansprüchen gerecht werden können. In einen genussvollen Abend lässt es sich zum Beispiel mit einem geschäumten Süppchen vom Wiesenchampignon starten. Als Hauptspeise warten unter anderem geschmortes Kalbsschnitzel-Filet auf Kartoffelsalat an Frühlingsgemüse-Frikasseé oder auch raffinierte Fischgerichte wie der Saibling mit Spargel und Süßkartoffeln. Den Abschluss bildet z. B. der Käsestrudel mit Apfel, Bleu de Queras und Trüffelschmand. Die mehrgängigen Menüs wechseln wöchentlich und der kreative Küchenchef schafft immer neue beeindruckende Gerichte in ungewöhnlichen Zusammenstellungen und stets perfekter Verarbeitung. Die Verwendung frischer und hochwertiger Zutaten ist Steverdings Isenhof dabei besonders wichtig.
Gäste speisen in Steverdings Isenhof in Germersheim in besonders gemütlichem Ambiente. Das urige, alte Fachwerkhaus bildet den passenden Rahmen für die traditionellen Gerichte, im sanft beleuchteten überdachten Innenhof lassen sich auch laue Sommernächte in geselliger Runde genießen. Die Tische sind fein eingedeckt und hübsch verziert und bilden einen eleganten Gegensatz zur rustikalen Optik der Innenräume mit Elementen aus Holz und Stein. Spezielle Events zum Beispiel zum Valentinstag oder Frühlingsanfang sowie sommerliche Grillnächte überraschen immer wieder mit neuen, frischen Ideen. Wer das edle Feinschmeckerlokal in Germersheim einmal selbst testen möchte, sollte am besten vorher reservieren – das geschieht einfach und schnell telefonisch oder per Mail. Sollte ein Tisch am gewünschten Termin nicht verfügbar sein, kann man sich auch als “Spontan-Gast” vormerken lassen. In diesem Fall wird man angerufen, wenn überraschend ein Tisch frei wird.

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