Grillakademie Hamburg

Restaurant
Ferdinand-Harten-Straße 8, 22949 Ammersbek Ferdinand-Harten-Straße 8, 22949 Ammersbek Anfahrtsbeschreibung
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Von unseren Redakteuren

Die erste Grillakademie auf dem Markt wurde 2008 ins Leben gerufen. Seit dieser Zeit bildet sie jährlich über 1.500 Grill-Fans zu Experten rund um das Thema Grillen aus. Alle Grillmeister der Akademie sind ausgebildete Köche und zeigen ihren Schützlingen in einem mehrgängigen Menü die verschiedenen Grillmethoden auf dem Holzkohle-, Gas- oder auch Elektrogrill, das Grillen mit geschlossenem Deckel und die gesunde Zubereitung der Speisen. Dabei verwenden sie professionelle Grill-Ausstattung von anerkannten Herstellern. Die durch die Akademie organisierten Kurse sind keine Werbeveranstaltungen, sondern interaktive Kurse, die sich neben dem Basiskurs auch verschiedenen Themen wie American Barbecue, Gourmet- oder Winter-Grillen widmen. Das Angebot der Akademie runden ausgewählte Weinproben aus dem eigenen Weinhandel ab.

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