Restaurant Shalimar

Indisches Restaurant
ABC-Straße 46, 20354 Hamburg ABC-Straße 46, 20354 Hamburg Anfahrtsbeschreibung
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Von unseren Redakteuren

Das Restaurant Shalimar in Hamburg entführt seine Besucher in die exotische Welt Indiens. Hier genießt man mit allen Sinnen! Schon beim Betreten fühlt man sich in ein anderes Land versetzt, das Ambiente ist stilvoll und elegant, aber mit deutlich orientalischem Einfluss. Die klare Designlinie und die ausgesuchten Highlights bieten immer wieder Neues zum entdecken. Hier wird traditionell mongolisch und nordindisch gekocht, ein Fest für die Sinne. Die Köche des Shalimar entzünden bei jedem Gast ein unglaubliches Feuerwerk an Geschmacks- und Gewürzkombinationen. Bereits die Vorspeisen machen Lust auf mehr und stimmen auf ausgesuchte Köstlichkeiten ein. Die Hauptgerichte bestehen zumeist aus Geflügel oder Lamm, wobei auch eine exklusive vegetarische Auswahl vorhanden ist. Je nach Wunsch werden die Gerichte mild oder scharf zubereitet. Traditionelle Beilagen wie Pratha (Fladenbrot) oder Raita (gewürzter Joghurt mit Gurke) ergängen und bereichern den Hauptgang. Ein Essen ist erst perfekt, wenn es mit einem traditionellen Yogi-Tee ergänzt wird. Kinder sind im Shalimar gern gesehene Gäste, und so erhalten sie auch ihre eigene Speisekarte.

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