Sofitel Hamburg Alter Wall

Restaurant
Alter Wall 40, 20457 Hamburg Alter Wall 40, 20457 Hamburg Anfahrtsbeschreibung
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Von unseren Redakteuren

Das Restaurant Ticino im Herzen Hamburgs bietet seinen Gästen kulinarische Genüsse mediterraner Art. Hergestellt aus geprüften regionalen Produkten dürfen sich Liebhaber dieser Küche auf kreative und schmackhafte Gerichte freuen. An jedem Wochentag können im Ticino Restaurant ausgefallene Köstlichkeiten zu Abend gegessen werden, von Montag bis Freitag wird auch ein Mittagessen angeboten. Besucher des Hotels Sofitel Hamburg Alter Wall können im stilvollen Restaurant ihr Mahl genießen oder auf der sonnendurchfluteten Fleetterrasse mit dem Getränk ihrer Wahl auf ihr Wohl anstoßen. Für Rollstuhlfahrer ist ein eigener Zugang eingerichtet. Nichtraucher haben die Möglichkeit, sich in einen separaten Bereich zu setzen. Wer einen Tisch reservieren möchte, kann innerhalb der Öffnungszeiten direkt beim Restaurant anrufen.
Küchenchef Volker Reich garantiert den Gästen seines Restaurants ein unvergessliches - und vor allem kulinarisch kreatives - Erlebnis. Für Besucher, die es gerne etwas leichter haben wollen, bietet Ticino das “De-Light” Menü. Auch kleine Gäste werden nicht vernachlässigt, denn Kindermenüs sind ebenso bestellbar. Das Restaurant zeichnet sich besonders durch exklusive Eigeninterpretationen regionaler Klassiker aus. Der “Hamburger Pannfisch” wird mit Tomaten, Lauch und einer cremigen Sauerrahm-Senfsoße zubereitet. Zu empfehlen ist auch das reichhaltige Kalbskotelett Milanese, das mit einem Kartoffel-Gurken-Salat und Sauce Vierge serviert wird. Zum Nachtisch bietet das Restaurant Ticino eine herb-süße Kreation aus Kaffee-Creme Brulee und Karamelleis an. Eine vielseitige Auswahl von hochwertigen Weinen dient als Krönung eines schmackhaften Drei-Gänge-Menüs. Im Restaurant Ticino in Hamburg werden nicht nur der Gaumen, sondern auch die Augen verwöhnt: die Farbgebung in dunklem Blau und Schwarz sowie die fein geformten Louis XVI Sessel komplettieren ein einzigartiges Erlebnis.

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