Essgeschäft · Café & Speisezimmer

Café
Altlöhrtor 3, 56068 Koblenz Altlöhrtor 3, 56068 Koblenz Anfahrtsbeschreibung
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Das Essgeschäft – Café & Speisezimmer bietet dir einfallsreiche Speisen herzhafter und süßer Natur. Frische ist dabei oberstes Gebot.

Von unseren Redakteuren

Der Name des Restaurants Essgeschäft – Café & Speisezimmer ist wörtlich zu nehmen. Es handelt sich nämlich um ein Lokal, dessen hausgemachte Spezialitäten du nicht nur im Gastraum genießen, sondern auf Wunsch auch kaufen und nach Hause mitnehmen kannst. Viele der Speisen sind sogar in erster Linie dazu gedacht, während der Mittagspause unterwegs gegessen zu werden. Dieses Konzept schwebte in den kreativen Köpfen der Gründer Wiebke Rüther und Marco Steil schon lange umher. 2009 setzten sie es schließlich um und haben das Essgeschäft als einen beliebten und bekannten Kulinarik-Hotspot in Koblenz' Nordosten etabliert. Der Innenraum weckt dank seines Tante-Emma-Laden-Charmes Erinnerungen an die 1950er-Jahre. Am Tresen sind aktuell erhältliche Gebäcke unter Glaskuppeln und Glaskästen geschützt. Das Mobiliar ist bewusst einfach gehalten, die Wände mit gemusterten Retrotapeten ausgestattet. Da passen auch die klassische Menütafel hinter dem Kassenbereich und die weißen Regale mit per Hand abgewogenen und verpackten Kaffeebohnenmischungen bestens ins Bild.

Drei Kulinariksäulen sind es, die die Speisenauswahl des Essgeschäftes ausmachen. Zum einen sind es die täglich wechselnden Mittagsgerichte, die sich an saisonalen Zutaten orientieren. Wichtig ist den beiden Inhabern dabei der Aspekt der Frische. Suppen werden hier nicht etwa aus Konzentraten oder Tütenmischungen gekocht, sondern selbstredend frisch zubereitet. Die zweite Säule betrifft die leckeren Snacks, zu denen unter anderem italienische Panini und US-amerikanische Sandwiches zählen. Und drittens bemühen sich Rüther und Steil darum, täglich süße Speisen für den Genuss am Nachmittag zur Verfügung zu stellen. Das müssen nicht nur Kuchen sein, wie die frischen Obstsalate und Joghurt- sowie Quarkcremes unter Beweis stellen.

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