Alberich

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Alt Prester 1, 39114 Magdeburg Alt Prester 1, 39114 Magdeburg Anfahrtsbeschreibung
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Das Restaurant Alberich in Magdeburg überzeugt durch eine gehobene Küche und einmalige Atmosphäre in den Mauern einer ehemaligen Dampfmühle.

Von unseren Redakteuren

Bereits seit 2006 kannst du im Restaurant Alberich in Magdeburg in entspannter Atmosphäre die Freuden der gehobenen Gastronomie erleben. Das Lokal befindet sich in einer ehemaligen Dampfmühle und verbreitet dank seiner eleganten Einrichtung und dem mediterranen Sommergarten ein besonders idyllisches Ambiente. Äußerst romantisch ist auch der Wintergarten im Erdgeschoss mit seinen 20 Sitzplätzen, in dem während der Winterzeit ein offenes Kaminfeuer für zusätzliche Gemütlichkeit sorgt.

“Lecker essen mit Finessen!” lautet das Motto des motivierten Küchenteams, das bei der Zubereitung seiner saisonalen Gerichte größten Wert auf Frische und Vielseitigkeit legt. Die Speisekarte wird sowohl durch regionale als auch internationale Gerichte geprägt. So findest du neben Wildbraten aus dem Ofen mit Holsteiner Apfelrotkohl unter anderem auch Leckereien wie Hähnchenbrust “Toskana”, Kaninchenkeule mit Buttermöhren und Lyoner Kartoffeln oder ein Filet vom Steinbeißer auf der Karte. Als Vorspeise ist die Entenleber mit Schalotten-Apfelconfit oder die Tranche vom Wildfilet an lauwarmen Pilzsalat zu empfehlen. Für Liebhaber von Süßigkeiten hält die Dessertkarte neben diversen Eiskreationen noch Tiramisu und Mohnschupfnudeln mit Pflaumenkompott und Zimteis bereit. Das Restaurant Alberich in Magdeburg bietet sich auch wunderbar für die Ausrichtung von Feierlichkeiten aller Art an. Im Obergeschoss können bis zu 50 Personen ausgelassen feiern. Hierfür werden verschiedene Buffetvorschläge angeboten, die entweder regional, italienisch oder französisch geprägt sind. Im Sommer kann außerdem ein opulentes Grillbuffet den passenden Rahmen für eine Feier bilden. Liebhaber von Wildgerichten können auch ganzjährig ein Wildbuffet ordern. Von Montag bis Donnerstag kannst du gegen Vorlage eines Gutscheins, den du dir auf der Homepage des Restaurants ausdrucken kannst, zwei Gerichte bestellen, wobei dir nur das Teurere berechnet wird.

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