Das in der Altstadt von Mainz in der Nähe der Römerpassage gelegene Restaurant Saigon Rice offeriert Spezialitäten asiatischer Küche. Original vietnamesische Köstlichkeiten wie verschiedene Reisband- und Glasnudeln-Suppen, Salate, Frühlingsrollen, frische Sushi-Kreationen, Rind-, Hähnchen- und Enten-Gerichte in verschiedenen Variationen werden mit Kräutern und fernöstlichen Zutaten verfeinert. Im Restaurant Saigon Rice lassen sich die Gäste die geschmacksreiche asiatische Küche schmecken.