Haus Meer

Französisches Restaurant
Moerser Straße 129, 40667 Meerbusch Moerser Straße 129, 40667 Meerbusch Anfahrtsbeschreibung
Karte & Kontaktinformationen
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Von unseren Redakteuren

Ein Hoch auf die französische Küche! Vor den Toren Düsseldorfs lädt La Gourmandise im Haus Meer dazu ein, das breite Spektrum der französischen Kochkunst näher kennenzulernen. Das Restaurant befindet sich in Meerbusch-Büderich, ist also am linken Niederrhein gegenüber von Düsseldorf gelegen. Auf der Speisekarte finden sich Fisch- und Fleischgerichte sowie täglich wechselnde saisonale Tagesgerichte. Gekostet werden kann beispielsweise ein Baguette mit Poichichade, ein traditionelles Gericht aus der Provence, Dorade aux herbes oder die Bouillabaisse „Haus Meer“. Hinzu kommt eine kleine Auswahl verschiedener Flammkuchen-Kreationen. Das genussvolle Menü wird abgerundet mit süßen Verlockungen wie Crème brûlée, Schokoladen-Walnuss-Fondant, Zitronen-Sorbet mit Wodka, das hier Coupe Colonel genannt wird. Besonders umfangreich ist die Auswahl französischer Rot-, Rosé- und Weißweine, aber auch Weine aus Deutschland, Österreich und Italien sind auf der Karte zu finden. Doch nicht nur die Auswahl der Speisen und Getränke trägt dazu bei, sich für einige Stunden wie Gott in Frankreich zu fühlen. Das kleine Restaurant ist geschmackvoll eingerichtet und lässt manche Erinnerung an Frankreich aufkommen. Benannt wurde die Location übrigens nach einem ehemaligen Herrenhaus, das am nördlichen Rand des Ortes Büderich liegt. Noch früher diente es als Kloster, später wurde es von einem Seidenfabrikanten aufgekauft und zu einem Schloss umgebaut. La Gourmandise im Haus Meer wird von dem gebürtigen Franzosen Olivier Macé geführt. Für Feierlichkeiten kann das Restaurant gemietet werden. Parkplätze sind selbstverständlich vorhanden. Olivier Macé bietet außerdem einen Catering-Service an, um zu den unterschiedlichsten Anlässen Menschen in Meerbusch und Umgebung mit seiner guten französischen Küche zu verwöhnen.

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