Sushibar

Sushi
Marschallstraße 2, 80802 München Marschallstraße 2, 80802 München Anfahrtsbeschreibung
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Von unseren Redakteuren

Die Sushibar München, geführt von Kosta Baboulis, hat sich seit 2001 zu einer Institution entwickelt, in der sogar bekannte Chefköche gerne mal essen gehen. Dies ist der liebevoll traditionellen Zubereitung des Sushi sowie dem Garnieren und Servieren auf höchstem Sternekoch-Niveau zu verdanken. Bereits beim Betreten des Restaurants Sushibar im Stadtteil Schwabing empfängt den Gast eine gemütliche und beruhigende Atmosphäre, in der man sich gerne niederlässt, um die japanischen Spezialitäten zu genießen. Der Fokus des Restaurants Sushibar in München richtet sich indes nicht nur auf den Vorort-Service, sondern auch auf die Lieferung zu den Gästen nach Hause. Bei dieser Dienstleistung wird ebenso auf Niveau und Qualität geachtet, damit Optik und Geschmack perfekt harmonieren.
Die Menüs der Sushibar sind einerseits klassisch zusammengestellt, andererseits auch nach Wunsch und Vorliebe kombinierbar. Dabei verarbeiten die Mitarbeiter nur qualitativ hochwertige und frische Zutaten. Denn der Geschmack von Sushi kann sich nur dann richtig entfalten. Das Restaurant bietet aber nicht nur diese Delikatess-Rollen. Die Speisekarte umfasst eine Vielzahl von Einzelgerichten sowie komplette Mittags- und Abendmenüs. Diese beinhalten neben den beliebten Nigiri, Sashimi oder Maki auch kleinen Spezialitäten wie Kimchi, scharfer eingelegter Chinakohl, Uzaku, gegrillter Aal in Essigsoße, oder Edamame, gesalzene Sojabohnen. Solche exotischen Vorspeisen findet man nicht in jedem japanischen Restaurant. Zusätzlich werden zu allen Gerichten Weine empfohlen. Denn Wein und Sushi hat sich bereits seit Jahrhunderten als perfekte Kombination bewährt. Dabei stehen nicht nur edle Weine aus namhaften Regionen im Angebot, sondern auch der traditionelle Reiswein Sake. Der im Restaurant angebotene originale Kikusui Karakuchi ist einer der beliebtesten Sake Japans.

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