True & 12

Bäckerei
Rosenheimer Straße 14, 81669 München Rosenheimer Straße 14, 81669 München Anfahrtsbeschreibung
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Über dieses Unternehmen

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Von unseren Redakteuren

True and 12 ist ein Münchener Fachgeschäft, das von Davina und Rony Utz gegründet wurde und auf die Herstellung von selbst gemachtem Eis spezialisiert ist. Die Philosophie des True and 12 lautet: “Natur statt Chemie”. Daher kommen ausschließlich natürliche Zutaten zum Einsatz, die ohne künstliche Stoffe auskommen. Die Produkte werden täglich frisch zubereitet und sind in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen wie Schokolade und Erdbeere erhältlich. Die Eisdiele bietet genau 12 Sorten an, da die Betreiber des True and 12 in München der Auffassung sind, dass ein zu vielfältiges Angebot eine Verringerung der Qualität bedeutet. Da vor allem qualitativ hochwertige Spezialitäten im Mittelpunkt stehen, konzentriert sich der Fachladen auf die Produktion von unverfälschten Eissorten, die mit handwerklichem Geschick hergestellt werden. Die Grundlage der erfrischenden Köstlichkeiten bildet eine Bio-Milch, die aus Bayern stammt und von zertifizierten Bauernhöfen geliefert wird.
Die hohe Qualität der Zutaten erkennt man auch an der verwendeten Vanille, die aus dem fernen Madagaskar importiert wird und einen natürlichen Geschmack aufweist. Falls man eine genaue Auskunft über die einzelnen Zutaten erhalten möchte, so kann man ganz einfach beim Fachpersonal nachfragen, das den Kunden zum Beispiel die gewünschten Informationen hinsichtlich allergener oder veganer Lebensmittel gibt. Die Räumlichkeiten des Eisladens wurden in einem modernen Stil ausgestaltet und bestechen mit einem hohen Maß an Gemütlichkeit. Hier kann man inmitten der Landeshauptstadt Bayerns eine der kreativen Eisspeisen bestellen und ein wenig vom Alltagsstress relaxen. Ob im Becher oder in der Waffel – im True and 12 in München bekommt man mit Sicherheit sein gewünschtes Eis, das auch mit Sahne erhältlich ist.

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