Dampfnudelbck

Café
Johannisstraße 34, 90419 Nürnberg Johannisstraße 34, 90419 Nürnberg Anfahrtsbeschreibung
Karte & Kontaktinformationen
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Von unseren Redakteuren

Echte Wiener Caféhausatmosphäre mitten in Nürnberg bietet das Café Dampfnudelbäck. Das nordwestlich des Zentrums im Stadtteil St. Johannis gelegene Lokal bietet seinen Gästen köstliche Speisen und Getränke in österreichischer Tradition. Die Tageskarte präsentiert wechselnde leichte Speisen wie etwa Rindfleischsüppchen, knuspriges Barsch- und Schweinefilet oder Tagliatelle mit einer Tomatensoße nach Art des Hauses. Aktionswochen zu saisonalen Themen, etwa zur Spargelzeit, ergänzen das Menü des Café Dampfnudelbäck. Für private Feiern kann man den gemütlichen Nebenraum des Cafés anmieten. Dieser verfügt über einen separaten Eingang sowie eigene Toiletten und ermöglicht den Gästen so größtmögliche Flexibilität und Individualität beim Ausrichten einer Veranstaltung mit bis zu 35 Personen. Zu besonderen Anlässen kredenzt Küchenchef Peter Segitz gern auch individuelle Menüs, die von festlich über vegetarisch bis hin zu rustikal jeden Geschmack treffen. Ein Wiener Caféhaus würde seinem Titel jedoch nicht gerecht werden, ohne eine umfangreiche Auswahl herausragender Kaffeespezialitäten zu präsentieren. Das Café Dampfnudelbäck ist hier keine Ausnahme. Die Hausmarke des Lokals, der Kaffee Alfredo Super Bar, wird vom freundlichen Team in diversen Variationen, ob mit oder ohne Schuss, zubereitet. Verschiedene Sorten Eiskaffee sowie unterschiedliche Kakaospezialitäten runden die Auswahl ab. Ein weiteres Highlight des Lokals ist die schöne Sonnenterrasse, auf der Gäste im Sommer auf den 120 Sitzplätzen die Lebendigkeit Nürnbergs erleben können. Eine besondere Beziehung pflegt das Restaurant übrigens zu Sternekoch Alfons Schubeck, welcher regelmäßiger Gastkoch im Café Dampfnudelbäck ist. Doch ganz egal, von wem Gäste hier kulinarisch verwöhnt werden – das Café Dampfnudelbäck ist immer einen Besuch wert.

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