Wasserburg zu Gommern

Hotel und Unterkunft
Walt­her-Ra­then­au-Stra­sse 9-10, 39245 Gom­mern Walt­her-Ra­then­au-Stra­sse 9-10, 39245 Gom­mern Anfahrtsbeschreibung
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Von unseren Redakteuren

Die Brauerei der Wasserburg zu Gommern gehört zu den kreativen und traditionsbewussten Herstellern und bietet feines, naturbelassenes Bier und deftige Speisen in urigem Ambiente. Deutschlands einzige Gasthausbrauerei auf einer über 1000 Jahre alten Burg ist auch die erste Ökobrauerei der neuen Bundesländer, die Bier ohne Eiweißstabilisierung, Filtration und Pasteurisation braut. Der echte Manufakturbetrieb lässt in die Geheimnisse einer Jahrtausende alten Tradition eintauchen und bietet die Möglichkeit ein Bier-Diplom zu erwerben.

Empfehlungen

250
37 Bewertungen
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Melden | vor 2 Jahren
alles bestens
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Melden | vor 2 Jahren
Alles lief sehr unorganisiert und vor allem unkoordiniert ab. Bei der Anreise kein Empfang, keine Auskünfte über Dauer oder Ablauf. Der Serivice in der Gastronomie war eine blanke Katastrophe: langsam, unbeholfen, wortkarg und schlichtweg überfordert (und das bei wenig Betrieb). Die Brotzeit, die im Gutschein inkludiert war, leider exklusive ein Getränk (ist okay, hätte aber durchaus mitgeteilt werden können). Das Brot war nicht wie groß angekündigt frisch, sondern hart wie Stein und es musste auf Baguette umgestiegen werden, da es nicht reichte. Schmalz nichts Besonderes, lasch und eher Supermarkt-Günstig-Variante. Wir hätten gern noch etwas Richtiges von der Speisekarte bestellt, aber der Preis für die meisten Gerichte entsprach einfach in keinsterweise dem vorgefundenen Ambiente und dem Service. Eher Kneipenfeeling und nicht Feine-Küche. Daher haben wir darauf verzichtet. Wollten am Ende eigentlilch noch Bier aus den schönen Krügen mitnehmen, doch das Personal war einfach unfähig. Sehr schade.
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Melden | vor 2 Jahren
brauereiführung wargut, nur die bedienung in der Gaststätte war sehr schlecht.
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Melden | vor 2 Jahren
Alles gut. Wir kommen gern wieder.
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Melden | vor 2 Jahren
der Service nach der Führung -Brotzeit könnte besser sein. Die Brotzeit beinhaltete 1 Kleine Schmalzstulle??!! Um das ganze Angebot abzurunden- wäre es schön gewesen, wenn Empfehlung durch die Bedienung für eine erweiterete Brotzeit , mit Wurstplatte angeboten wäre?????? Andere Gäste erhielten das???
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Melden | vor 2 Jahren
Führung an sich OK!Brotzeit war lachhaft,genau wie die Verkostung.
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Melden | vor 2 Jahren
! scheibe Baquettbrot und ein winziges Schüsselchen Fett würde ich nicht als rustikale Brotzeit bezeichnen. Leider ist im Schloss und in der näheren Umgebung auch nichts zu besichtigen.
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Melden | vor 2 Jahren
Die "deftige Brotzeit" ist etwas schmal ausgefallen. ich hatte etwas anderes erwartet und nicht nur 2 kleine Scheibchen Baguette.
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Melden | vor 2 Jahren
Die Brauereiführung war klasse, der Braumeister mit Herzblut dabei. Doch die Gastronomie lies sehr zu wünschen übrig, noch dazu bei 4 Sternen. Preis-Leistungsverhätnis ist nicht stimmig. Service mäßig, eine Reklamationen eines Gerichtes wurde einfach übergangen. Keine Entschuldigung aus der Küche o.ä.
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Melden | vor 2 Jahren
Die Gastronomie ist eine Katastrophe. Der Kellner war langsam und unflexibel. Die versprochene Brotzeit bestand aus einer halben Scheibe Brot pro Person und klebrigem Käse, weil das Schmalz lt. Aussage des Kellners ausgegangen war. Die Speisekarte enthält nur überteuerte Gerichte und ist dem Ambiente und dem Anlass keinesfalls angepasst. Von einem Bierdiplom war überhaupt nicht die Rede. Fazit: Die Brauerei-Führung war ok, das Rahmenprogramm fand nicht statt.
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Wasserburg zu Gommern

Groupon hat bestätigt, dass der Kunde tatsächlich Wasserburg zu Gommern besucht hat.