China-Restaurant Shanghai

Chinesisches Restaurant
Frankfurter Allee 90, 10247 Berlin Frankfurter Allee 90, 10247 Berlin Anfahrtsbeschreibung
Karte
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Von unseren Redakteuren

Mitten im Szenebezirk Friedrichshain, unweit der Ringbahn gelegen, lädt das Restaurant Shanghai zu einem Besuch ein. Nur circa zwei Gehminuten von den nächsten U- und S-Bahn-Stationen entfernt, ist das Restaurant Shanghai aus Berlin, auch nach einem Einkaufsbummel in der Frankfurter Allee, genau die richtige Adresse für eine kleine Stärkung. Die Speisekarte offeriert klassische chinesische Gerichte vom günstigen Mittagsmenu bis hin zu ausgewählten Spezialitäten der Shanghaier Küche. Die typische Shanghaier Küche verwöhnt den Gast mit Fisch und Meeresfrüchten, aber auch Hühnchen in einer leicht scharfen Sauce. Eine Besonderheit ist das sogenannte Rotkochen, wobei Fisch oder Fleisch in einem Fond aus Sojasoße und Reiswein über mehrere Stunden gart, was die Gerichte besonders zart macht.

Im Shanghai Restaurant in Berlin stehen unter anderem die WanTang-Suppe mit Glasnudeln und Fleischbällchen als Vorspeise und im Hauptgang so typisch chinesische Gerichte, wie Acht-Köstlichkeiten, Rindfleisch mit Knoblauch, Cashewkernen und schwarzen Bohnen auf der Karte. Das gute Preis-/Leistungsverhältnis und das freundliche Personal werden von vielen Gästen besonders hervorgehoben. Wenn du großen Appetit haben solltest, dann wählst du vielleicht die „normale“ Portion, bei kleinerem Hunger wäre das günstige Mittagsmenu oder der Tagesteller zu empfehlen. Einige Gäste kommen wegen der krossen Ente, die zumeist sehr schön knusprig, aber nicht zu hart und trocken sein soll, immer wieder ins Shanghai Restaurant. Vielleicht probierst du einfach die angebotenen vegetarischen Speisen, wie gebratenes gemischtes Gemüse oder Sojasprossen mit Pilzen und Bambus, aus. Zum Dessert bietet die Küche neben Eis, je nach Jahreszeit, auch Teller mit verschiedenen Obstsorten und für den Kenner, auch Spirituosen aus Fernost an.

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