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2 Stunden Kaffee-Kurs (Barista, Latte Art, etc.) für 1 - 6 Personen bei 19grams (bis zu 60% sparen*)

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Höhepunkte

Jede Menge Wissenswertes hinsichtlich Kaffee-Anbau und Ernte, Herstellung, Sensorik, die Kunst des Brühens und die Wichtigkeit des Mahlgrads

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Kurse

  • Kaffee Brewing Kurs
    • Brühmethoden und notwendiges Equipment
    • Extraktion und Stärke des Kaffees
    • Parameter für unterschiedliche Brühungen
    • Geschmackstests und Optimierung
    • Dauer: 2 Std.
  • Kaffee Einführungs-Kurs
    • Geschichte des Kaffees
    • Anbau, Ernte und Verarbeitung
    • Kaffeekultur, Zubereitung
    • Anbaugebiete und Unterschiede zwischen Regionen und Kaffee-Varianten
    • Verkostung unterschiedlicher Kaffees
    • Vorkenntnisse: Keine
    • Dauer: 2 Std.
  • Kaffee Latte-Art-Kurs
    • Milch, Aufschäumen, Temperatur und Konsistenz
    • Varianten und Muster
    • Alternativen zu Kuhmilch
    • Dauer: 2 Std.
  • Kaffee Sensorik-Kurs
    • Einführung in den Specialty Coffee
    • Geschmacks- und Aromaprofile, Techniken zum Riechen und Schmecken
    • Grundwissen Geschmacksprofile und Aromen
    • Aroma-Sets und Olfaktorik
    • Unterschiedliche Herkünfte
    • Dauer: 2 Std.
    • Vorkenntnisse: Keine
  • Kaffee Barista-Kurs
    • Kaffeeauswahl und Einkauf
    • Bedienung von Mühlen und Espresso-Maschinen
    • Espressotechnik
    • Extraktion und Gehalt
    • Aufschäumen und Einschenken von Milch
    • Reinigung, Pflege und Wartung
    • Vorkenntnisse: Anfänger
    • Dauer: 2 Std.

Konditionen

Gültigkeit:
  • 6 Monate ab Kauf gültig.
  • Bitte beachten:
  • 1 Gutschein pro Person einlösbar.
  • 1 weiterer Gutschein zum Verschenken kaufbar.
  • Terminvereinbarung verbindlich erforderlich unter www.groupon.de/reservations mit Angabe des Gutschein-Codes.
  • Nur gültig für die gekaufte Option.
  • Gutschein ist bei Ankunft in der App oder ausgedruckt vorzuzeigen.
  • Weitere Hinweise siehe FAQ und AGB.
  • Stornoregelung:
  • Terminabsage muss bis mind. 72 Std. im Voraus erfolgen.
  • Der Gutschein kann nicht mehr zurückgenommen werden, wenn der Termin verbindlich vereinbart wurde und nicht rechtzeitig vor Ablauf der Stornofrist wieder abgesagt wurde. Der Gutschein gilt dann als eingelöst.
  • Preisnachweis:
    *Der Rabatt bezieht sich auf den Originalpreis zum Zeitpunkt der ersten Veröffentlichung der Werbung am 11.07.2019.

    Über 19grams

    Im Jahr 2002 begann 19grams mit der Röstung des damals noch neuartigen und wenig bekannten Specialty Coffee in Friedrichshain. Längst hat sich die Rösterei auf die sorgfältige Herstellung und den Verkauf von hochqualitativen Kaffeesorten spezialisiert, die z. B. als Espresso, Cappuccino, entkoffeiniert oder als Bio-Kaffee in den 19grams Cafés oder im Shop für zu Hause genossen werden können. Die Rösterei legt großen Wert auf Nachhaltigkeit, sowohl in der Produktion als auch vor Ort, beim Anbau, der Ernte und der Verarbeitung. Interessierte, Kaffeeliebhaber oder die die es noch werden wollen, finden im 19grams Alex Kaffee-Kurse für jedes Level

    19grams

    Café oder Leckerei, Spaß oder Freizeit
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