Traditionelles persisches 3-Gänge-Menü nach Wahl für 1-4 Personen im Molana Persisches Restaurant (bis zu 45% sparen*)

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Höhepunkte


Traditionelle Gerichte persischer Küche mit Lamm, Hähnchen, Fisch oder vegetarisch mit viel Gemüse, Safranreis sowie Vorspeise und Dessert

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Was Du bekommst


Der Deal

  • Traditionelles persisches 3-Gänge-Menü nach Wahl für 1 Person für 19,90 €
  • Traditionelles persisches 3-Gänge-Menü nach Wahl für 2 Personen für 39,70 €
  • Traditionelles persisches 3-Gänge-Menü nach Wahl für 4 Personen für 78,90 €

Menü

  • 1. Gang: Vorspeise nach Wahl ‘ Hummus (Kichererbsenpüree mit Sesampaste, Kreuzkümmel und Zitronensaft)
    • Mirsa Ghassemi (gegrilltes Auberginenpüree mit gedünsteten Tomaten, Knoblauch und geschlagenen Eiern)
    • Kashkobademdjan (gebratenes Auberginenpüree mit Pfefferminz-Röstzwiebeln und Ziegenmolke)
    • Zeytun Parwarde (eingelegte Oliven in Spezialkräuter-Granatapfelsauce und Walnüssen)
    • Ratatouille (gebratene Zucchini, Auberginen, Paprika, Peperoni, Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten)
    • Meygu Torsch (gebratene Garnelen, eingelegt in Knoblauch und Olivenöl mit Granatapfelsauce)
    • Dolmeh-Barg (gefüllte Weinblätter mit Kräuterreis und Wildknoblauch-Joghurtsauce)
  • 2. Gang: Hauptspeise nach Wahl
    • Kabab Kubideh (zwei feine Hackfleischspieße, gegrillt, mit Safranbutter)
    • Djudje Kabab (Geflügelspieß vom Hähnchenbrustfilet, in Safran-Joghurt-Sauce mariniert und gegrillt)
    • Djudje Kabab ba Ostokhan: Supreme von jungen Geflügel (Stubenküken) eingelegt nach traditionellem Rezept zu Safranreis
    • Tschendje (in Safransauce eingelegte und am Spieß gegrillte Lammrückenfiletstücke)
    • Kabab Barg (geklopfter Lammrücken am Spieß mit Safranbutter)
    • Kabab Torsch (in Safransauce eingelegt, am Spieß gegrillte Lammrückenfiletstückchen mit Granatapfelsirup)
    • Kabab Orient (gemischter Grillspieß mit Lammrückenfiletstückchen und Hähnchenbrustfilet)
    • Soltani (geklopfter Lammrücken sowie ein Spieß, gegrilltes Lammhackfleisch)
    • Schishlik (saftige Lammkoteletts, mariniert in Öl, Zwiebeln, Knoblauch und Safran)
    • Kafkas (gegrillte Lammfiletstücke mit Paprika, Zwiebeln zu Safranreis oder Brot, Salatbeilage)
    • Djudje Fessendjan (in Joghurt-Safran-Marinade eingelegtes Hühnerbrustfilet am Spieß gegrillt mit herzhafter Walnuss-Granatapfelsauce)
    • Zereschk Polo Ba Morgh (Hähnchenfleisch in Spezialsauce gekocht, mit Safranreis und Berberizen)
    • Zereschk Polo Ba Mahitsche (gekochte Lammhaxe in Safransauce mit Safranreis, Berberitzen und Grilltomaten)
    • Baghali Polo Ba Morgh (gekochte Hähnchenschenkel mit Dill-Safranreis und dicken, grünen Bohnen serviert mit Limette)
    • Baghali Polo Ba Mahitsche (gekochte Lammhaxe in einer Spezialsauce mit Dill-Safranreis und dicken Bohnen)
    • Beryani Ba Morgh (persischer Safranreis mit Hähnchen und gebratenem Gemüse wie Karotten, grüne Bohnen, rote Zwiebeln in Olivenöl mit persischen Gewürzen verfeinert
    • Ghormeh Sabsi (geschmortes Kalbfleisch in Kräutersauce mit roten Bohnen und getrockneten persischen Limonen, dazu Safranreis)
    • Gheyme Bademdjan (geschmortes Lammfleisch aus der Keule in einer Tomatensauce mit Auberginen, gelben Linsen und getrockneten persischen Limonen, dazu Safranreis)
    • Khorescht Alou Esfenadj (süß-sauere Hausspezialität mit Pflaumen, Spinat und Rindfleisch zum aromatischen Safranreis)
    • Fessendjan Ba Morgh (gebratene Hühnerbrust in einer herzhaften Walnuss-Granatapfelsauce, dazu Safranreis)
    • Fessendjan Ba Mahitsche (gekochte Lammhaxe in einer herzhaften Walnuss-Granatapfelsauce, dazu Safranreis)
    • Dorade Royal (gegrilte Dorade mit Füllung aus Berberitzen, Walnüssen und Kräutern auf Erdnuss-Sauce, dazu Safranreis)
    • Zanderfilet mit Gemüse auf Walnuss-Granatapfelsauce, dazu Safranreis
  • 3. Gang: Dessert nach Wahl
    • Bastani Tehran (Vanille-Eis nach altem persischen Rezept und Safran)
    • Faloudeh Shirazi (Glasnudel-Eis in Rosenwasser-Sorbet mit Limettensaft)
    • Makhlut (gemischtes Eis aus Bastani und Faludeh nach altem persischen Rezept)
    • Schirini (süßes gemischtes persisches Gebäck)
    • Khorma Wa Gerdu (frische persische Datteln mit Walnüssen)
    • Sohan (Weizenkeime, Mehl, Eigelb, Safran, Pistazien)
    • Baghlawa (geschichteter Blätterteig mit Pistazien, Nüssen und Honig)

Konditionen


Gültigkeit:
  • 4 Monate ab Kauf gültig.
  • Bitte beachten:
  • 1 Gutschein pro Person einlösbar.
  • 1 weiterer Gutschein zum Verschenken kaufbar.
  • Reservierung erforderlich unter 069 / 257 869 17 mit Angabe des Gutschein-Codes.
  • Nur gültig für die gekaufte Option.
  • Der Gutschein ist bei Ankunft ausgedruckt vorzuzeigen und abzugeben.
  • Weitere Hinweise siehe FAQ und AGB.
  • Preisnachweis:
    *Der Rabatt bezieht sich auf den Originalpreis zum Zeitpunkt der ersten Veröffentlichung der Werbung am 04.12.2018.

    Über Molana


    Das persische Restaurant Molana in der Nähe des Frankfurter Hauptbahnhofes präsentiert seinen Gästen authentische orientalische Spezialitäten aus Persien, die mit ihrer Geschmacks- und Aromenvielfalt begeistern. Im schönen, einladenden Ambiente serviert man Lamm, Rind, Hähnchen und Fisch gegrillt, als Spieß oder zeitaufwendiges Schmorgericht, außerdem Hummus, gegrillte Auberginen, eingelegte Oliven, köstliche Desserts und vieles mehr. Verfeinert werden die Speisen mit landestypischen Gewürzen und Zutaten wie Safran, Sesam, Datteln und Limetten.

    Molana

    Restaurant, Orientalisches Restaurant
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