wieder habe ich am 03.07.22 eine Bestellung aufgegeben. Um 12:41 kam die Bestellbetätigung. Bis 18:00 bestellt sollte die Lieferung am 7/8.7.22 erfolgen. Auch am 14/15.7.22 kam keine Lieferung. Telefonisch war nur eine Bandansage. Auf meine hinterlassenen Nachricht kam keine Reaktion. Hier wird man anscheinend per Vorkasseabgezockt. Ich kann nur empfehlen: Finger weg!!

Ich hatte mich sehr darauf gefreut, aber leider wurde die Lieferung bei sehr hohen Temperaturen vor unserer Tür abgestellt. So war die Kühlkette unterbrochen :-( Nachdem Öffnen war auch das Vakuum leider kaputt. Dies habe ich dem Unternehmen mitgeteilt, aber die Antworten nicht. Total enttäuschend!!!! Ich bin froh, dass ich für diese Lieferung nicht den "normalen" Preis gezahlt habe!!!

leider nichts für mich wenn man es am Stück braucht und nachsmokern will in heißwasser legen da verstehe ich Rost und Rauch nicht eger Warm Wasser und Pott nix für mich nein Danke

Lieferung nie erhalten - keine Antwort auf Anfrage !!!

Ich habe bereits 3 verschiedene Fleischsorten hier probiert, beziehe ich mit meiner Bewertung aber aufs Beef Brisket. Bestellung und Lieferung waren völlig in Ordnung. Ich habe 2 kg bestellt, die leider in einem großen Beutel kamen. Da es eh geschnitten ist, würde ich mich über 2x 1kg mehr freuen. Apropos geschnitten. Großer Minuspunkt an dieser Stelle. Ich wusste, dass es dick aufgeschnitten sein wird, aber so wie es war, war es furchtbar. Schräge Stücke, zu dick, unregelmäßig. Einige Stücke waren so kleine Klumpen. Besser man schneidet es dann doch lieber selbst. Die Zubereitung hat weit länger gedauert als auf der Anleitung beschrieben. Leider ist der Beutel beim Rausholen gerissen, somit konnte ich von der Soße leider nichts genießen, die hat sich nämlich im Wasserbad verteilt. Der Geschmack war wirklich gut. Hat schön nach Tier geschmeckt, vielleicht etwas zu pfeffrig. Für meine Kinder war es deshalb zu scharf. Das Fleisch war schön zart. Ich würde es wieder kaufen. Empfehlen kann ich übrigens auch das Pulled Pork. Das ist auch sehr lecker. Die Ribs waren uns viel viel viel zu süß.