Über Testorf

pLassen Sie sich nicht von Froggys komisch klingendem Namen täuschen. Der Gründer, Küchenchef Thierry Lefeuvre, lernte sein Handwerk an einer französischen Kochschule und leitet seit 1980 das Menü von Froggy. Der Erfolg des Restaurants ist zum Teil auf die Loyalität des Küchenchefs gegenüber der traditionellen französischen Küche zurückzuführen. Das Menü enthält zahlreiche schmackhafte Gerichte von sautierten Bries in Bordelaise-Sauce bis zu Wurstwaren und eleganten Käsetellern, wobei für jeden etwas dabei ist. In der Bar werden die Mahlzeiten mit Getränken ergänzt, darunter Hunderte von aromatischen Weinen aus den USA und Frankreich./p