Indisches 3-Gänge-Menü inkl. Aperitif für 2 oder 4 Personen bei Aanjal Indisches Restaurant (20% sparen)
14-Tage-Rückerstattungsgarantie für ungenutzte Gutscheincodes
Susanne
Nach einem exotischen Aperitif beginnt eine kulinarische Reise durch die Küche Indiens in drei Gängen, auf Wunsch auch vegetarisch
Hier unverbindlich schon vor dem Kauf prüfen, welche Termine verfügbar sind, oder mit dem bereits gekauften Gutschein direkt reservieren.
Platten zur Wahl:
Aanjal Platte
-
Aperitif: Mango-Sekt oder Guaven-Sekt
-
1. Gang:
- Suppe: Vegetable Soup: indische Gemüsesuppe
-
2. Gang Platte mit 3 verschiedenen Gerichten:
- Chicken Tandori (mit Knochen): 24 Std. in Joghurt-Safran-Sauce mariniertes Huhn, gegrillt
- Lamb Spezial: Lammfleisch mit Mandeln, hausgemachtem indischen Rahmkäse, gehacktem Gemüse und Cashewnüsse in Rahmsauce
- Malai Kofta: Gemüsebällchen in Curry-Sahnesauce mit Kokosflocken, Mandeln, Cashewnüsse und hausgemachtem indischen Rahmkäse
- Beilagen: Reis, Bhatura, Papadam
-
3. Gang:
- Nachtisch: Hausgemachte Mango-Creme mit Vanille-Eis
Vegetarische Platte
-
Aperitif: Mango-Sekt oder Guaven-Sekt
-
1. Gang:
- Mandel-Cremesuppe (indisch)
-
2. Gang Platte mit 3 verschiedenen Gerichten:
- Paneer Tikka: indischer Rahmkäse mariniert in Joghurt-Safran-Sauce, Paprika, Zwiebeln und Ingwer
- Mix Vegetable: frisches verschiedenes Gemüse mit Ingwer, Tomaten, Zwiebeln und hausgemachtem indischen Rahmkäse
- Dal Makhni: verschiedene Linsen mit Kartoffeln in Butter gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und Tomaten
- Beilagen: Reis, Bhatura, Papadam
-
3. Gang:
- Nachtisch: Hausgemachte Mango-Creme mit Vanille-Eis
Spezial Platte
-
Aperitif: Mango-Sekt oder Guaven-Sekt
-
1. Gang:
- Chicken Soup: indische Hühnersuppe
-
2. Gang Platte mit 3 verschiedenen Gerichten:
- Chicken Korma: Hähnchenbrustfilet in Spezialsauce mit Mandeln, Käse und Kokosflocken
- Lamb Tikka: gegrilltes Lammfleisch mariniert in Joghurt-Safran-Sauce, Paprika und Zwiebeln
- Mattar Paneer: Grüne Erbsen mit hausgemachtem indischen Rahmkäse in Curry-Sahne-Sauce
- Beilagen: Reis, Bhatura, Papadam
-
3. Gang:
- Nachtisch: Hausgemachte Mango-Creme mit Vanille-Eis
Nach einem exotischen Aperitif beginnt eine kulinarische Reise durch die Küche Indiens in drei Gängen, auf Wunsch auch vegetarisch
Hier unverbindlich schon vor dem Kauf prüfen, welche Termine verfügbar sind, oder mit dem bereits gekauften Gutschein direkt reservieren.
Platten zur Wahl:
Aanjal Platte
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Aperitif: Mango-Sekt oder Guaven-Sekt
-
1. Gang:
- Suppe: Vegetable Soup: indische Gemüsesuppe
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2. Gang Platte mit 3 verschiedenen Gerichten:
- Chicken Tandori (mit Knochen): 24 Std. in Joghurt-Safran-Sauce mariniertes Huhn, gegrillt
- Lamb Spezial: Lammfleisch mit Mandeln, hausgemachtem indischen Rahmkäse, gehacktem Gemüse und Cashewnüsse in Rahmsauce
- Malai Kofta: Gemüsebällchen in Curry-Sahnesauce mit Kokosflocken, Mandeln, Cashewnüsse und hausgemachtem indischen Rahmkäse
- Beilagen: Reis, Bhatura, Papadam
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3. Gang:
- Nachtisch: Hausgemachte Mango-Creme mit Vanille-Eis
Vegetarische Platte
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Aperitif: Mango-Sekt oder Guaven-Sekt
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1. Gang:
- Mandel-Cremesuppe (indisch)
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2. Gang Platte mit 3 verschiedenen Gerichten:
- Paneer Tikka: indischer Rahmkäse mariniert in Joghurt-Safran-Sauce, Paprika, Zwiebeln und Ingwer
- Mix Vegetable: frisches verschiedenes Gemüse mit Ingwer, Tomaten, Zwiebeln und hausgemachtem indischen Rahmkäse
- Dal Makhni: verschiedene Linsen mit Kartoffeln in Butter gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und Tomaten
- Beilagen: Reis, Bhatura, Papadam
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3. Gang:
- Nachtisch: Hausgemachte Mango-Creme mit Vanille-Eis
Spezial Platte
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Aperitif: Mango-Sekt oder Guaven-Sekt
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1. Gang:
- Chicken Soup: indische Hühnersuppe
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2. Gang Platte mit 3 verschiedenen Gerichten:
- Chicken Korma: Hähnchenbrustfilet in Spezialsauce mit Mandeln, Käse und Kokosflocken
- Lamb Tikka: gegrilltes Lammfleisch mariniert in Joghurt-Safran-Sauce, Paprika und Zwiebeln
- Mattar Paneer: Grüne Erbsen mit hausgemachtem indischen Rahmkäse in Curry-Sahne-Sauce
- Beilagen: Reis, Bhatura, Papadam
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3. Gang:
- Nachtisch: Hausgemachte Mango-Creme mit Vanille-Eis