Jeder Gang eröffnet eine kleine Entdeckungsreise durch die Regionen Vietnams. Frische Kräuter, ausgewogene Gewürze und harmonische Aromen erzählen von traditionellen Rezepten und moderner Kochkunst. Vietnamesische Fine-Dining-Küche auf höchstem Niveau vereint Eleganz und Authentizität und macht das Menü zu einem stilvollen Genussmoment.

Unser Angebot

• Vietnamesisches 3-Gänge à la carte Menü für 2 oder 4 Personen

Menü

• Vorspeise (nach Wahl):
  • Kleine Suppe nach Wahl
  • Sommerrollen oder Frühlingsrollen mit Tofu oder Rindfleisch
  • Saté-Spieße (marinierte Spieße mit Erdnusssauce) oder Bò Lá Lốt (vietnamesische Rindfleischröllchen in Betelblättern gegrillt)
• Hauptgang (nach Wahl):
  • Alle Gerichte à la carte
  • Wahlweise mit Hähnchen, Rindfleisch oder vegetarisch
  • Beispiele:
    • Bún-Gerichte (Reisnudelschalen mit frischen Kräutern und Sauce)
    • Currygerichte
    • Gebratene Nudelvariationen
    • Sommerrollen zum Selberrollen
    • Gegrilltes Rindfleisch
• Dessert:
  • Gebackene Banane

Warum du das Angebot nutzen solltest

Dieses vietnamesische 3-Gänge-à-la-carte-Menü bietet die Freiheit, verschiedene Geschmackswelten individuell zu entdecken. Die Auswahl aus sorgfältig komponierten Gerichten ermöglicht ein abwechslungsreiches Genusserlebnis, bei dem frische Zutaten, aromatische Kräuter und feine Gewürze harmonisch zusammenspielen. Besonders reizvoll ist die Kombination aus klassisch vietnamesischer Kochkunst und moderner Fine-Dining-Interpretation, die jedem Gang eine eigene Handschrift verleiht. Die hohe Qualität der Zutaten und die detailverliebte Zubereitung sorgen für ein intensives, dennoch ausgewogenes Geschmackserlebnis.

An An Vietnamese Fine Cuisine zählt zu den bekanntesten asiatischen Restaurants in München und steht für gehobene vietnamesische Küche. Das Restaurant vereint die kulinarischen Traditionen verschiedener Regionen Vietnams und lässt diese in kreativen Gerichten zusammenfließen. Jedes Gericht spiegelt die Leidenschaft und Inspiration der vietnamesischen Köche wider und erzählt von einem Land voller kultureller Facetten und kulinarischer Mysterien.