Höhepunkte
An den Wochenenden bringt Atikum mit immersiven Kakao-Workshops die Wurzeln des Amazonas nach Berlin
Über diesen Deal
Lerne den wahren Ursprung des Kakaos kennen – von der Bohne bis zur Tasse. In einem atmosphärischen Workshop im Herzen Berlins erfährst du, wie aus rohen Kakaobohnen ein aromatischer Drink entsteht. Dabei geht es nicht nur ums Handwerk, sondern auch um die Geschichte, den Duft und die Tiefe dieses besonderen Produkts. Eine Erfahrung für alle, die Genuss, Kultur und Nachhaltigkeit verbinden möchten.
Unser Angebot
- Erstelle deinen eigenen Kakao-Drink für 1 oder 2 Personen
Was du lernen wirst
- Ursprung und Geschichte des Kakaos
- Auswahl und Röstung von Kakaobohnen für ein ausgewogenes Aroma
- Brechen & Winnen: das Trennen der Kakaonibs von den Schalen
- Mahlen & Mischen von Kakao für Trinkschokolade
- Zubereitung von Amazonas-Heißschokolade zu Hause
Was enthalten ist
- Alle Rohzutaten und benötigtes Equipment
- Rabatt auf Kakaobohnen (für den Heimgebrauch)
- Rabatt auf die Atikum-Mitgliedschaft (Dia-a-Dia-, Adventure- und Hunters-Pläne)
- Ein kostenloses Atikum-Getränk (Kaffee oder Kakao)
Für wen
- Für Schokoladenliebhaber, Home-Baristas oder alle, die neugierig auf den Ursprung echten Kakaos sind.
- Keine Vorkenntnisse erforderlich – nur Neugier und ein offener Gaumen.
Dauer & Ablauf
- Ca. 2 Stunden
- Wöchentliche Termine (Fr.–So.)
Hinweis: Der Workshop findet auf Englisch statt, ist aber auch für deutschsprachige Teilnehmer gut verständlich.
Warum du das Angebot nutzen solltest
Erstelle deinen eigenen Kakao-Drink und entdecke, wie aromatisch echter Amazonas-Kakao schmeckt. Beim Rösten, Mahlen und Aufschlagen lernst du, wie du den vollen Geschmack entfalten kannst – von nussig bis samtig. Ohne Vorkenntnisse bekommst du das Wissen und die Werkzeuge, um zu Hause weiter zu experimentieren. Atikum steht für höchste Qualität, soziale Verantwortung und ökologische Nachhaltigkeit. Das Berliner Café verbindet Kakaokultur mit bewusstem Genuss und lädt dich ein, Teil dieser besonderen Erfahrung zu werden. Ein Workshop, der Wissen, Geschmack und Sinn vereint.