Grillkurs „Wagyu“ mit Menü für 1 oder 2 Pers. in der BBQ UNI Berlin Grill und Kochschule Berlin (32% sparen)
BBQ UNI Berlin Grill und Kochschule Berlin
3.4
49.01 € RabattPromo LIEBE endet
14-Tage-Rückerstattungsgarantie für ungenutzte Gutscheincodes
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Nadi
vor 56 Tagen
Sehr gelungene und entspannte Veranstaltung.
Grundlagen zu verschiedenen Grillvarianten wurden super erklärt. Essen wurde durch uns selbst vorbereitet, mit den vorliegenden Produkten und Rezepten. Riesen Auswahl, mehrere Gänge und für jeden Geschmack war etwas dabei.
Die Zeit (5 Stunden) war im Nu vorbei.
Lage der Lokation ist zwar nicht optimal aber kreativ gestaltet. Das Positive an der Lage ist, dass man den Ort mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichen kann und somit auch ein Bier oder ein Glas Wein getrunken werden kann.
Danke für den Abend
Erkunde in fünf Gängen die Kunst des Grillens von Wagyu-Rindfleisch
Lerne in diesem exklusiven Grillkurs von Profis, wie du Wagyu-Rindfleisch auf dem Grill zubereiten kannst und genieße anschließend ein fünf Gänge-Menü.
Unser Angebot
Kreiere, in diesem 4-stündigen Kurs, mit der Hilfe von Profis ein fünf Gänge-Menü und lerne, die Kunst des Grillens von Wagyu-Rindfleisch. Das im Kurs zubereitete Menü kann anschließend verzehrt werden.
Menü
- Vorspeise: Wagyu-Boullion mit Rucola und Parmesan zartes Wagyu-Rindfleisch dünn geschnitten und mit frischem Rucola, Parmesanspänen in einer würzigen Wagyu-Bouillon serviert.
- Zwischengang: Wagyu-Slider mit karamellisierten Zwiebeln, Miniatur-Wagyu-Burger mit saftigen Patties und karamellisierten Zwiebeln auf einem weichen Brötchen.
- Hauptspeise: Gegrillte Wagyu-Tranchen mit Trüffelbutter, saftiger Wagyu-Vegas Cut oder Wagyu-Flank-Steak perfekt gegrillt, aufgeschnitten, mit aromatischer Trüffelbutter serviert.
- Tataki: Wagyu-Tataki mit Ponzu-Soße Wagyu-Fleischwürfel aus der Chuck-Roll kurz angebraten, in dünne Scheiben geschnitten und mit einer erfrischenden Ponzu-Soße serviert.
- Exklusives Dessert: Matcha-Tiramisu mit Grüntee-Schicht. Ein erfrischendes und leichtes Dessert mit einer Schicht aus grünem Matcha-Tee, Mascarpone-Creme und luftigen Biskuits.
- Inklusive Getränke wie z.B. Softdrinks, Kaffee, Wasser
Erkunde in fünf Gängen die Kunst des Grillens von Wagyu-Rindfleisch
Lerne in diesem exklusiven Grillkurs von Profis, wie du Wagyu-Rindfleisch auf dem Grill zubereiten kannst und genieße anschließend ein fünf Gänge-Menü.
Unser Angebot
Kreiere, in diesem 4-stündigen Kurs, mit der Hilfe von Profis ein fünf Gänge-Menü und lerne, die Kunst des Grillens von Wagyu-Rindfleisch. Das im Kurs zubereitete Menü kann anschließend verzehrt werden.
Menü
- Vorspeise: Wagyu-Boullion mit Rucola und Parmesan zartes Wagyu-Rindfleisch dünn geschnitten und mit frischem Rucola, Parmesanspänen in einer würzigen Wagyu-Bouillon serviert.
- Zwischengang: Wagyu-Slider mit karamellisierten Zwiebeln, Miniatur-Wagyu-Burger mit saftigen Patties und karamellisierten Zwiebeln auf einem weichen Brötchen.
- Hauptspeise: Gegrillte Wagyu-Tranchen mit Trüffelbutter, saftiger Wagyu-Vegas Cut oder Wagyu-Flank-Steak perfekt gegrillt, aufgeschnitten, mit aromatischer Trüffelbutter serviert.
- Tataki: Wagyu-Tataki mit Ponzu-Soße Wagyu-Fleischwürfel aus der Chuck-Roll kurz angebraten, in dünne Scheiben geschnitten und mit einer erfrischenden Ponzu-Soße serviert.
- Exklusives Dessert: Matcha-Tiramisu mit Grüntee-Schicht. Ein erfrischendes und leichtes Dessert mit einer Schicht aus grünem Matcha-Tee, Mascarpone-Creme und luftigen Biskuits.
- Inklusive Getränke wie z.B. Softdrinks, Kaffee, Wasser
Wichtige Informationen
Der Gutschein ist bei Ankunft ausgedruckt vorzuzeigen. Bei Nichteinhalten des Termins oder verspäteter Absage wird kein Ersatztermin gewährleistet. Terminvereinbarung erforderlich per Email an marco@barbeque.berlin mit Angabe des Gutschein-Codes. Bei Reservierungen, die über Groupon getätigt wurden, kann die Reservierung bis zu 24 Stunden vor dem Termin storniert oder geändert werden. Nach diesem Zeitpunkt gibt es keinen Anspruch mehr auf eine Rückerstattung in bar oder auf eine Verschiebung der Reservierung. 6 Monat/-e ab Kauf gültig. 1 Gutschein/-e pro Person einlösbar. 1 weitere/-r Gutschein/-e zum Verschenken kaufbar. Nur gültig für die gekaufte Option. Kann alle 90 Tage erneut gekauft werden. Groupon verkauft den Gutschein und zieht Ihre Zahlung ein; der Händler erbringt die Leistung. Für Support und Anfragen wenden Sie sich bitte an den Bereich Kundenservice.
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Über den Anbieter BBQ UNI Berlin Grill und Kochschule Berlin
CULINARIUM
Kundenbewertungen
3.4
basierend auf 16 Groupon Bewertungen
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Bewertet auf
Nadi
1 Bewertung|1 Rezension
Sehr gelungene und entspannte Veranstaltung.
Grundlagen zu verschiedenen Grillvarianten wurden super erklärt. Essen wurde durch uns selbst vorbereitet, mit den vorliegenden Produkten und Rezepten. Riesen Auswahl, mehrere Gänge und für jeden Geschmack war etwas dabei.
Die Zeit (5 Stunden) war im Nu vorbei.
Lage der Lokation ist zwar nicht optimal aber kreativ gestaltet. Das Positive an der Lage ist, dass man den Ort mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichen kann und somit auch ein Bier oder ein Glas Wein getrunken werden kann.
Danke für den Abend
Angelique
1 Bewertung|1 Rezension
Super lecker und das Personal Mega freundlich!
Guest
1 Bewertung|1 Rezension
Wir hatten echt einen tollen Abend! Leckeres Essen und Marco ist echt ein cooler Gastgeber! Super gern wieder :D
Händlerantwort:
vor 305 Tagen
Lieben Dank für die tolle Bewertung. Freuen uns, euch bald mal wider zu sehen
Michael
4 Bewertungen|2 Rezensionen
Es war ein wunderschöner Abend. Unsere Gruppe bestand aus 6 Teilnehmer (üblicherweise sind es mehr). Wir haben die Speisen lt. Menüplan alles selbst zubereitet (unter Anleitung geschnippelt und zusammengerührt). Der Kurs ging 5 Stunden. Es war zu keiner Zeit langweilig. Zum Schluss war jeder Mega satt, Ich kann einen Besuch der BBQ Uni sehr empfehlen.
Händlerantwort:
vor 337 Tagen
Hallo Michael, Danke für Dein Feedback. Wir freuen uns auf ein baldiges Wiedersehen. Ihr wart eine tolle Gruppe, jeder hat gerne mitgemacht und genau so macht es Spaß, Marco & Team
Joerg
3 Bewertungen|2 Rezensionen
Location ist mal was anderes, die Leute echt nett und aufmerksam.
Essen war ok. Pulled Pork und Kartoffeln sehr lecker, Rippchen und Hühnerflügel waren auch sehr gut. Der Rest war ok...
Cheesecake war zB nicht zu finden. Kartoffeln im Salat noch fast roh.
Für den Grouponpreis kann man jedoch nicht meckern, wir sind gut satt geworden. alles in allem war die Auswahl ausreichend.
Wir haben noch Gutscheine und kommen noch 1x wieder.
Viele Grüße
Händlerantwort:
vor 293 Tagen
Hey Jörg, schön, dass es Dir gefallen hat. Wir freuen uns auf ein Wiedersehen. Alle Gerichte, die im Beispielmenü stehen, sind wahlweise vorhanden. So hatten wir Cupcakes dss letzte Mal, wir tauschen das Buffet immer ein wenig, damit es interessant bleibt wieder vorbei zu kommen. Gruß Marco vom Culinarium