10 Euro statt 20 Euro - Feine äthiopische Köstlichkeiten für Zwei - Injera, Wot, Berbere, exotische afrikanische Delikatessen im Bejte Ethiopia
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Authentische pikante afrikanische Küche von vegetarisch bis zu saftigen Fleischspeisen, und auf Wunsch original höllisch scharf Überwältigende Vielfalt exotischer Gerüche und Geschmacksvariationen Kulinarische Entdeckungsreise mit unglaublichen Gewürzen und fremden Aromen Landestypisch liebevoll gestylt und familiäres Ambiente
Afrika und Essen, da fallen den meisten Maniok, Hirsebrei und vielleicht das eine oder andere Tier ein, dass zufällig seinen Weg in den Topf findet. Denn während die Geographie des schwarzen Kontinents erforscht ist, blieben hinsichtlich der Esskultur noch etliche weiße Flecken auf der Landkarte bestehen. Wer sich jedoch erst einmal auf das unbekannte Terrain gewagt hat, wird von der Vielfalt der Köstlichkeiten mit ihren exotischen Gerüchen und Geschmack überwältigt sein. Im Bejte Ethiopia könnte Deine kulinarische Entdeckungsreise mit einem super feinen Angebot beginnen. Und da man beim Vorstoß in neue Gefilde ungern allein loszieht, gilt unser Deal für Zwei. Hier erlebt Ihr die ganz spezielle und eigenwillige Küche Äthiopiens. Sie unterscheidet sich in vieler Hinsicht von den Gerichten und Traditionen des übrigen Schwarzafrika. Grundnahrungsmittel bildet ein spezielles SauerteigFladenbrot namens Injera, welches aus dem einheimischen Getreide Teff gebacken wird. Höhe und Klima lassen dieses teure Getreide ausschließlich in dieser Region wachsen. Dazu reicht man verschiedene, zum Teil höllisch scharfe Soßen, die so genannten Wot. Im Bejte Ethiopia könnt Ihr die vegetarische Kombination aus Linsen, Kichererbsen, Grün und Weißkohl, Karotten und Kartoffeln oder Fleischvariationen mit Rind, Lamm natürlich mit Curry und Huhn probieren. Schwein sucht Ihr hingegen vergebens, denn nicht nur der Islam verbietet den Genuss des Rüsseltieres, auch die orthodoxen Kirchen des Christentums, alle viel älter als die katholische. Mehr Toleranz herrscht bei den Fastengeboten. Der Mittwoch zählt zu den Tagen der Entsagung bei den äthiopischen Christen. Während sich diese mit Linsenbrei und Alidscha, eine Art Gemüse mit Soße beschränken müssen, könnt Ihr natürlich genießen, wonach Euch gelüstet. Zu den Sitten der Äthiopier gehört nicht nur die große gemeinsame Tafelrunde, sondern auch die Tradition des Gursha, bei der die gegenseitige Wertschätzung mit dem Füttern des Tischnachbarn demonstriert wird. Also Augen auf bei der Platzwahl. Natürlich wird ausschließlich mit der Hand gegessen, indem man die tollen Saucen und pikant gewürzten Fleischstücke mit dem Injera auftunkt. Keine Angst, mit einer extra großen Serviette und ein bisschen Übung könnt Ihr Euch ganz dem phantastischen Geschmack hingeben. Übrigens gelten auch für den Kaffee andere Regeln als gewohnt. Im eigenen Hochland angebaut, wird er stets direkt vor dem Genuss frisch geröstet und in einer besonderen Kanne, der Jabana ausgeschenkt. Freut Euch auf diese Zeremonie jeden Abend zwischen 19.30 und 21 Uhr. Tena yistilign … andere Stimmen meinen “Ein wunderbarer Ort Ich finde es sehr authentisch und vor allem auch köstlich. Die Bedienung ist nett und die kleinen Extras wie äthiopischer Kaffee” newberliner “Es lohnt sich, es schmeckt köstlich Wir waren in der Gruppe dort und haben große Platten gewählt. So konnten wir von Allem probieren und viele Gewürze und viele Geschmacksrichtungen kosten. Es wurde mit den Händen gegessen, das hat aber jung und alt Freude bereitet.” chb89 “Lecker Das sagt eigentlich alles. Wer einmal wirklich etwas neues erleben will, der sollte dieses Restaurant besuchen… Das Essen war unheimlich gut, schmeckte wirklich exotisch und ungewohnt. Die Besitzerfamilie war unwahrscheinlich freundlich, kommunikativ und zugleicht zurückhaltend, einfach perfekt.” golem1969 “Es ist einfach toll, wenn man mit mehreren Freunden an einem runden Tisch sitzt und gemeinsam einen großen Teller, auf dem das typische weiche Fladenbrot Injera mit den Gerichten oben drauf serviert bekommt und dann mit der Hand zu essen…Ich habe schon viele äthiopische Restaurants hier in Berlin besucht. Doch rein geschmacklich und vom Ambiente her gefällt mir das Bejte Etiopia bisher am besten.” Groupon Counpon Restaurant Ostafrikanische Küche Ostafrikanisches Essen Restaurant Berlin Ostafrikanisches Restaurant Berlin Ostafrikanisches Essen Berlin Weitere Gutscheine aus dieser Kategorie 1. 35,90 statt 73,50 € Exklusives SushiMenü für Zwei in der EuropaPassage AperolSpritz, feine Vorspeisen, große SushiSashimiPlatte, gebackenes Eis und Cappuccino bei Yin Yang 2. Sushi All you can eat für Zwei bei Miko Sushi Eintreten ins Schlaraffenland für fernöstliche Leckereien und Lachs, Thunfisch, Avocado und vieles mehr schlemmen für 19,50 statt 39 € 3. 5 EUR statt 10 EUR Vielseitige Küche, LuxusLounge und Rauchersalon im feudalen Schlossblick 4. 19,90statt 49,80 € 4GängeSchnitzelMenü für Zwei mit frei wählbarem Schnitzelgericht,Suppe, Salat und Dessert nach Wahl im Late Night 5. Romantisches 3GängeCandlelightDinner für Zwei im La Viadel Muro Gemischter Salat, Rinderfilet und Panna Cotta, wahlweise mit einerFlasche edlem Rotwein ab 29 statt 72,60 € Weitere Gutscheine aus dieser Stadt 1. 59,90 statt 159,99 Euro Autopflege deluxe für Deinen Wagen mit einer Außen Innenreinigung „Intensiv D“ bei Autopflege am Hafen direkt am Tempelhofer Damm 2. 30 Euro statt 60 Euro Chinesisches 4GängeMenü für Zwei mit hausgemachten Spezialitäten und traumhaftem Dessert im Kang Feng 3. 9,90 Euro statt 21,80 Euro Zwei Stunden Billard inklusive Drinks im QClub in Kreuzberg oder im Billardaire in Schöneberg 4. 17,50 Euro statt 35 Euro Schöne und gepflegte Hände durch eine luxuriöse BusinessManiküre bei Nails and More in der Friedrichstrasse 5. 19,80 statt 41,80 € Große Schmankerlplatte für Zwei mit Würsten,Leberkäse, Schweinsbraten und Beilagen inkl. Kaffee und Obstler im Löwenbräu Weitere Gutscheine aus Österreich 1. 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