Indische Küche steht für intensive Aromen und vielfältige Gewürze. Das 3-Gänge-Menü von Inde Fusion greift diese Tradition auf und verbindet sie mit kreativen Einflüssen. Dich erwartet eine harmonische Abfolge sorgfältig abgestimmter Gerichte. Perfekt für alle, die Genuss und Abwechslung schätzen.

Unser Angebot

• Indisches 3-Gänge-Menü nach Wahl

Das Menü

Vorspeise

• Papad: Dünne, knusprige Linsenwaffeln, leicht gewürzt und perfekt geröstet; serviert mit Chutney)

Hauptspeise nach Wahl - wähle aus allen indischen Spezialitäten der Speisekarte bis zu einem Preis von 16,90 €

• Tofu-Biryani vegan: Duftender Basmati-Reis, geschichtet mit mariniertem Tofu, aromatischen Gewürzen und frischen Kräutern, langsam gegart

• Tofu Palak: Weiche Tofuwürfel, in einer reichhaltigen, gewürzten Spinatsoße geschmort, verfeinert mit aromatischen Kräutern und Gewürzen

• Chana Masala: Zarte Kichererbsen, geschmort in einer würzigen Tomaten-Zwiebel-Soße, verfeinert mit aromatischen indischen Gewürzen

• Kodi Kura: Zarte Hähnchenstücke, geschmort in einer traditionellen Andhra-Gewürzsoße mit Chilis, Curryblättern und aromatischen Kräutern. Eine rustikale und geschmackvolle südindische Spezialität

• Chicken Tikka Masala: Gegrilltes Hähnchen in einer cremigen Tomatensauce.

• Andhra-Huhn-Fry: Saftige Hähnchenteile, mariniert in feurigen Andhra-Gewürzen und langsam mit Curryblättern, Zwiebeln und einem Hauch Knoblauch gebraten. Außen knusprig, innen zart – eine authentische südindische Spezialität für echte Liebhaber scharfer Küche.

Zu jedem Gericht wird aromatischer Basmati-Reis serviert

Dessert

• Kheer: Indischer Milchreis - duftender Basmati in Milch eingekocht bis er eine cremige, fast puddingartige Konsistenz hat

Warum du das Angebot nutzen solltest

Im Angebot steht ein indisches 3-Gänge-Menü, das traditionelle Rezepte aus Nord- und Südindien mit modernen Fusion-Ideen kombiniert. Aromatische Gewürze, fein abgestimmte Zutaten und kreative Kompositionen sorgen für ein abwechslungsreiches Geschmackserlebnis, das weit über klassische Standardgerichte hinausgeht.

Jeder Gang ist sorgfältig aufeinander abgestimmt und bietet dir die Möglichkeit, unterschiedliche Facetten der indischen Küche in einem Menü zu entdecken. Die Verbindung aus authentischen Aromen und internationalen Einflüssen macht dieses Menü besonders spannend und ideal für Genießer, die Neues ausprobieren möchten. Sichere dir dieses kulinarische Erlebnis und genieße indische Küche mit modernem Twist.