11,80 statt 23,60 € - Eine krosse fränkische Spezialität - Ofenfrisches Schäufele mit Kloß und Beilagensalat in der KulturWirtschaft
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Schäufele mit Kloß und Salat – eine fränkische Spezialität die zart und knusprig ist In der KulturWirtschaft im Künstlerhaus ist jeden Sonntag Schäuferle-Tag. Ein Festtag für Kenner und Liebhaber der original fränkischen Küche Vom Knochen stammt der Name der Frankenmahlzeit, denn er sieht aus wie eine kleine Schaufel Nach drei Stunden im Ofen löst sich das Fleisch leicht vom Knochen und die Schwarte ist knusprig und goldbraun
Ist das Schäufele knusprig braun und richtig angerichtet, wirft die Schwarte kleine Bläschen und wird knackig und kross – Es ist für den echten Kenner das berühmte Tüpfelchen auf dem i wenn beim Kauen die Schwarte richtig kracht In der neu gestalteten Kulturwirtschaft findet man mitten in Nürnberg ein richtig Fränksiches Schäufele. Auch sonst ist die fränkische Küche hier abwechslungsreich und ehrlich gut gekocht. Das fränkische Schäufele wird aus Schweineschulterstück mit Knochen und Schwarte gewonnen. Die Schwarte wird kreuzweise eingeritzt und das Fleisch gut gewürzt. Auf gewürfeltem Wurzelgemüse und Zwiebeln wird das Schäuferle in einen Bräter gesetzt, zusammen mit etwas Fleischbrühe und Fränkischem Landbier. Nach gut zwei bis drei Stunden im Ofen löst sich das Fleisch leicht vom Knochen und die Schwarte ist knusprig und goldbraun. Dann wird es in dunkler Soße mit Kartoffelkloß serviert. Dazu gibt es bei diesem Angebot einen Beilagensalat. In der KulturWirtschaft ist jeden Sonntag SchäufeleTag. Ein Festtag für Kenner und Liebhaber der original fränkischen Küche. Ofenfrisch kommen die zarten Fleischstücke zwischen Schwarte und Knochen dann auf den Tisch. Mit diesem Deal bis zu viermal Also schnell den Freunden Bescheid sagen und gemeinsam geht’s auf in die Königstraße. In der frisch renovierten Wirtschaft im Künstlerhaus K4 wartet neben dem krossen Schäufele eine Auswahl von 5 regionalen Bieren, europäischen Weinen und hippen alkoholfreien Getränken auf genussfreudige Feinschmecker. Wir lassen die Schwarte krachen mit bis zu 58% Rabatt für einen sauleckeren Genuss. Greift zu Mehr Gutscheine von Groupon Restaurant Deutsche Küche Deutsches Essen Restaurant Nürnberg Deutsche Küche Nürnberg Deutsches Restaurant Nürnberg Weitere Gutscheine aus dieser Kategorie 1. 12 Euro statt 25 Euro Perfekter Start in den Tag mit dem Großen Gourmet Frühstück für Zwei inkl. Heißgetränk Eurer Wahl im feinen Keno 2. 34,90 Euro statt 70 Euro Exklusives 3GängeMenü mit riesigerScampiPortion inklusive einer Flasche erlesenen Rotweins für Zwei im Platz imHerzen 3. 30 EUR statt 60 EUR Freu dich über ein DreiGängeMenü für Zwei im Freudenhaus 4. 10 Euro statt 20 Euro Shishas,exotische Cocktails und echte orientalische Gastfreundschaft im Café Tamarind 5. 119 statt 340 € All You Can Eat MonatsFlatrate in der SoupBAR Summarum inkl. 6 Suppengerichte, Salat, Dessert und einem offenen Getränk nach Wahl Weitere Gutscheine aus dieser Stadt 1. 22,50 statt 45 Euro 60 Minuten ÖlMassage bei Thaimassage Lotus im Herzen von Nürnberg Entspannend wie ein Kurzurlaub 2. 15 Euro statt 30 Euro Asiatisches All You Can EatBuffet im Sunrise 3. 35 Euro statt 80 Euro Einfach Galaktisch Gutschein für Waschen, Schneiden, Föhnen inkl. Pflege und Färben bei Cosmic Stylers 4. 19,90 Euro statt 49,90 Euro Einen Monat VIP Training inkl. Personal Trainer, Sauna, Solarium und Wasserabo im TopStudio Easy Sports 5. Ein iPhone 4 mit InternetFlat und zwei Vodafone Verträge im Vodafone Premium Store für 19,90 statt 124,85 € Weitere Gutscheine aus Österreich 1. 11,90 Euro statt 26 Euro Fit in den Frühling mit einer wohltuenden Fußpflege von Anna Caci just beauty 2. 35 Euro statt 70 Euro Wohltuende Schaumwaschung, vitalisierendes Peeling und exotischer GewürzTee für Zwei im Hamam und Spa 3. 39 Euro statt 79 Euro 75 Minuten AromaÖlMassage, schwedische oder klassische Massage im ambiance Day Resort 4. 25 Euro statt 100 Euro Mach Dir Deinen Umzug leicht mit einem LKW für bis zu 2 Stunden und kräftigen Helfern von der SDUSpedition 5. Endlich Schluss mit der Sucht – mit BELUGALeipzig dasRauchen abgewöhnen in Leipzig für EUR 29,00 statt EUR 80,00 € Weitere Gutscheine aus einer anderen Kategorie 1. XmasSpecial39 statt 149 € 2 Stunden exklusives Fotoshooting inkl. Hairstyling, Makeup, 3xOutfitwechsel und mehr bei newFACEfactory Frankfurt 2. 24 Euro statt 60 Euro Rundum entspannt mit Shiatsu, Chakren behandlung oder Klangtherapie bei Heilen von Hand 3. 8,75 Euro statt 17,50 Euro Erlebe Adrenalin pur und die ultimative KartAction auf echtem Rennasphalt bei Hanse Gokart Racing 4. 59 Euro statt 429 Euro Dein persönliches Fotoshooting beim professionellen Fotografen inkl. Wandbild in 30x40 cm 5. 9 statt 19,90 € Waschen und Bügeln von Hemden, Anzügen undKostümen bei Matthias Hanuschke –Die professionelle Reinigung fürNadelstreifen, Bügelfalte und Co.
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