Kochkurs beim Sternekoch mit Spargelmenü in 3 Gängen im Landhaus Köpp für 59 €
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Tipps und Tricks von Küchenchef Jürgen Köpp Sternekoch mit 1 Michelin-Stern und 16 GaultMillau-Punkten Feine Rezepte mit dem königlichen Gemüse
Die 50.000 Euro teure Küche ist eingebaut, die japanischen Messer sind geschärft, und der Freundeskreis wartet schon sehnsüchtig auf die erste Einladung zum GourmetEssen. Ja, da fehlt dann nur noch das passende Menü, mit dem man die Gaumen verzaubert und die Herzen erobert. Im Landhaus Köpp zeigt Sternekoch Jürgen Köpp, wie ein solches Menü gelingen kann. Der Deal unter der Lupe Option 1 Kochkurs mit Spargelmenü in 3 Gängen am So., 26.05.2013, von 1520 Uhr für 59 statt 120 € Option 2 Kochkurs mit Spargelmenü in 3 Gängen am Sa., 01.06.2013, von 1116 Uhr für 59 statt 120 € Option 3 Kochkurs mit Spargelmenü in 3 Gängen am So., 09.06.2013, von 1520 Uhr für 59 statt 120 € Option 4 Kochkurs mit Spargelmenü in 3 Gängen am Sa., 15.06.2013, von 1116 Uhr für 59 statt 120 € Der mehrfach ausgezeichnete Küchenchef hat sich passend zur Saison ein Menü mit dem königlichsten Gemüse ausgedacht dem Spargel. Das weiße Gold aus dem Garten wird in mit raffinierten Zutaten und kreativen Ideen zu einem echten GourmetMenü verarbeitet, das durch ein feines Spargelschaumsüppchen mit Champagner eingeläutet wird. Es folgen Spargel in Orangenreduktion mit marinierten Edelfischen und schließlich süße Aromen an der Vanille. GrouponKunden können bei einem von vier Terminen dem Profi über die Schulter schauen, Fragen stellen und wertvolle Tipps bekommen – und das alles dann natürlich beim Nachkochen zu Hause gekonnt selbst umsetzen. Übrigens Getränke bzw. Getränkepakete können vor Ort hinzugebucht werden. Unser Partner Landhaus Köpp In seinem eleganten und mit 16 GaultMillauPunkten ausgezeichneten Restaurant, das sich im Husenweg in Xanten befindet, kredenzt Küchenchef Jürgen Köpp exklusive Speisen, bei denen eine nachhaltige und regionale Küche im Vordergrund steht. Bereits vor 20 Jahren erkochte er sich einen MichelinStern, den er bis heute durchgehend halten konnte. Seine außergewöhnlichen Kreationen begeistern die Gaumen aller Gäste. cat/dk
Tipps und Tricks von Küchenchef Jürgen Köpp Sternekoch mit 1 Michelin-Stern und 16 GaultMillau-Punkten Feine Rezepte mit dem königlichen Gemüse
Die 50.000 Euro teure Küche ist eingebaut, die japanischen Messer sind geschärft, und der Freundeskreis wartet schon sehnsüchtig auf die erste Einladung zum GourmetEssen. Ja, da fehlt dann nur noch das passende Menü, mit dem man die Gaumen verzaubert und die Herzen erobert. Im Landhaus Köpp zeigt Sternekoch Jürgen Köpp, wie ein solches Menü gelingen kann. Der Deal unter der Lupe Option 1 Kochkurs mit Spargelmenü in 3 Gängen am So., 26.05.2013, von 1520 Uhr für 59 statt 120 € Option 2 Kochkurs mit Spargelmenü in 3 Gängen am Sa., 01.06.2013, von 1116 Uhr für 59 statt 120 € Option 3 Kochkurs mit Spargelmenü in 3 Gängen am So., 09.06.2013, von 1520 Uhr für 59 statt 120 € Option 4 Kochkurs mit Spargelmenü in 3 Gängen am Sa., 15.06.2013, von 1116 Uhr für 59 statt 120 € Der mehrfach ausgezeichnete Küchenchef hat sich passend zur Saison ein Menü mit dem königlichsten Gemüse ausgedacht dem Spargel. Das weiße Gold aus dem Garten wird in mit raffinierten Zutaten und kreativen Ideen zu einem echten GourmetMenü verarbeitet, das durch ein feines Spargelschaumsüppchen mit Champagner eingeläutet wird. Es folgen Spargel in Orangenreduktion mit marinierten Edelfischen und schließlich süße Aromen an der Vanille. GrouponKunden können bei einem von vier Terminen dem Profi über die Schulter schauen, Fragen stellen und wertvolle Tipps bekommen – und das alles dann natürlich beim Nachkochen zu Hause gekonnt selbst umsetzen. Übrigens Getränke bzw. Getränkepakete können vor Ort hinzugebucht werden. Unser Partner Landhaus Köpp In seinem eleganten und mit 16 GaultMillauPunkten ausgezeichneten Restaurant, das sich im Husenweg in Xanten befindet, kredenzt Küchenchef Jürgen Köpp exklusive Speisen, bei denen eine nachhaltige und regionale Küche im Vordergrund steht. Bereits vor 20 Jahren erkochte er sich einen MichelinStern, den er bis heute durchgehend halten konnte. Seine außergewöhnlichen Kreationen begeistern die Gaumen aller Gäste. cat/dk