Höhepunkte
Durch den bewussten Verzicht des Sehens einen Einblick in eine andere Welt erleben Blinde oder sehbehinderte Gästebetreuer geleiten die Gäste sicher an ihren Platz im vollständig abgedunkelten Gastraum Den Geschmack und Geruch der Speisen mit neuer Intensität aufnehmen Das Menü wird so angerichtet, dass es sich problemlos im Dunkeln verzehren lässt Sehr zentrale Lage in der Nähe vom Hansaring
Über diesen Deal
Der Mensch neigt dazu, sich ablenken zu lassen von dem Vogel, der vor dem Bürofenster vorbeifliegt, Katzenbildern auf dem Bildschirm oder der merkwürdig gekleideten Dame am Nachbartisch. Das mag bei der Arbeit noch einigermaßen angehen, solange der Chef selbst abgelenkt ist, wäre bei einem erlesenen Menü aber doch sehr schade. Deshalb wird im Lichtfrei Dunkelrestaurant zum Essen einfach das Licht ausgeknipst. Der Deal unter der Lupe Mit dem heutigen Coupon genießen zwei Feinschmecker ein ausgewähltes 4GängeMenü zwar nicht mit allen Sinnen, aber dafür mit einem alles andere als unsichtbaren Rabatt. Im lichtlosen Raum können die Gäste sich beim Verzehr der ausgewählten Speisen voll und ganz auf das Schmecken und Riechen konzentrieren, um die mal herzhaften, mal zarten Aromen der verschiedenen Leckereien so intensiv wie noch nie mit Zungen und Gaumen aufzunehmen. Das Menü beginnt nach einem AmuseBouche ganz klassisch mit einer kalten Vorspeise und einer Suppe. Der Hauptgang mit Fleisch kann wahlweise durch ein vegetarisches Gericht ersetzt werden. Den Abschluss bildet natürlich eine süße DessertVariation. Unser Partner Lichtfrei Dunkelrestaurant Das Dunkelrestaurant im Stavenhof hat sich der Inklusion sehbehinderter und blinder Menschen verschrieben und demonstriert den Gästen auf eindrückliche Weise, wie intensiv Geräusche, Gerüche und Geschmäcker wahrgenommen werden, wenn der Sehsinn „ausgeschaltet“ ist. Daher ist der klimatisierte Gastraum vollständig verdunkelt, und die Gäste werden von den Gästebetreuern vom Eingangsbereich aus sicher zu ihren Plätzen geleitet. Auch das Menü wird so angerichtet, dass sie es problemlos in der Dunkelheit genießen können. UF