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Crêpes oder Galettes à la carte inkl. Heißgetränk nach Wahl für Zwei bei Monsieur Rémi (45% sparen*)
Monsieur Rémi
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Authentische süße Crêpes oder Galettes à la carte mit z.B. Hähnchenbrust, geräuchertem Lachsfilet oder Ziegenkäse dazu gewähltes Heißgetränk
Der Deal
- Crêpes oder Galettes à la carte inkl. Heißgetränk nach Wahl für 2 Personen für 14,90 €
Crêpes oder Galettes
- Galettes (Klassiker):
- Galette au beurre salé (bretonische gesalzene Butter)
- Fromage (Emmentaler Käse)
- Emmental et jambon blanc (Emmentaler Käse und Kochschinken)
- Fromage et épinard (Emmentaler-Käse und Blattspinat)
- Fromage, jambon blanc et champignons à la créme (Emmentaler Käse, Kochschinken,Champignons à la creme)
- Fromage, épinard et tomates fraîches (Emmentaler Käse, Blattspinat, frische Tomatenscheiben)
- Oeuf,fromage et ratatouille (Emmentaler Käse, Spiegelei und Ratatouille)
- Lardons grillés, fondue de poireaux et emmental (Speckstreifen, Rahm-Porree und Emmentaler)
- Complet (Emmentaler Käse, Spiegelei und Kochschinken)
- Galettes (Feinschmecker):
- Terre et mer (geräuchertes Lachsfilet, Tomaten, Rahm-Porree und Salat)
- Super-Ratatouille (französischer Emmentaler Käse, Ziegenkäse, Ratatouille, gegrillte Speckstreifen und Salat)
- Tartiflette (Kartoffelpfanne, Reblochon-Käse, Speck und Zwiebel)
- Monsieur Seguin (Ziegenkäse, Honig, Walnüsse, Salat)
- Océan (geräuchertes Lachsfilet, Spiegelei, Schnittlauch, Crème fraîche mit Zitrone und Salat)
- Fromagére (Emmentaler Käse, Ziegenkäse, Reblochon-Käse, Fourme d´Ambert, Schalotten und Salat)
- Canard déchaine (geräucherte Entenbrust, Brie-Käse, Zwiebelpfanne, Honig, Walnüsse und Salat)
- Belle des champs (Emmentaler-Käse, Reblochon-Käse, Tomaten, Zwiebelpfanne, luftgetrockneter Schinken und Salat)
- Gauloise (Emmentaler-Käse, Kartoffelpfanne, Pfeffersauce mit Cognac, gegrillte Speckstreifen und Salat)
- Savoyarde (geschmolzener Raclette-Käse auf Kartoffeln, Landschinken und Salat)
- Carottes Bourguignonnes (Emmentaler Käse, Möhren, Speck und Zwiebeln in französischer Rotweinsauce, Kräuter der Provence und Salat)
- Poulet basquaise (Hähnchenbrust in Tomatensauce mit Paprika, Zwiebeln, Piment d´Espelette und Salat
- Galettes (Vegan):
- Printaniére (veganer Käse, mediterranes Schmorgemüse und Salat)
- Provençale (veganer Käse, Bratkartoffeln, Ratatouille und Salat)
- Marachére (veganer Käse, Kartoffeln, gebratene Champignons mit Petersilie, mediterranes Schmorgemüse und Salat)
- Crêpes (Klassiker):
- Beurre salé (bretonische gesalzene Butter)
- Beurre sucre (gesalzene Butter und Zucker)
- Sucre Cannelle (Zimt und Zucker)
- Bonne maman (Erdbeeren, Himbeeren, Rhabarber, Feigen oder Kirschen)
- Beurre Sucre-Citron (gesalzene Butter mit Zucker und frisch gepresster Zitrone)
- Nutella
- Sirop d´érable (Ahornsirup)
- Chocolat amer maison (hausgemachte Zartbitterschokoladensauce)
- Pommes caramélisées (karamellisierte Äpfel)
- Sauce vanille maison (hausgemachte Vanillesauce)
- Creme de marron Clément Faugier (Kastaniencreme)
- Caramel fleur de sel (Karamell)
- Compote de pomme (Apfelkompott)
- Compote de pomme et sucre cannelle (Apfelkompott, Zimt und Zucker)
- Chocolat amer et sauce vanille maison (hausgemachte Zartbitterschokolade und Vanillesauce)
- Miel Citron (Honig und frisch gepresster Zitronensaft)
- Chocolat ameir et caramel fleur de sel (Zartbitterschokolade mit Karamell)
- Poire et chocolat amer maison (Birne und hausgemachte Zartbitterschokoladensauce)
- Caramel fleur de sel et amandes torréfiées (Karamell und geröstete Mandeln)
- Miel, noix ou amandes torréfiées (Honig, Walnüsse oder geröstete Mandeln)
- Banane, chocolat amer (Banane mit Zartbitterschokolade)
- Crêpes (Feinschmecker):
- Poire Belle Héléne (Pochierte Birne mit Vanille und Himbeersauce, gerösteten Mandeln und Zartbitterschokoladensauce)
- Bretonne (karamellisierte Äpfel, hausgemachte Vanille-Eis, Karamell und geröstete Mandeln)
- Joséphine (karamellisierte Äpfel, hausgemachte Vanilliesauce, Schokoladeneis und Sahne)
- Sensation gourmande (französische Créme, hausgemachte Himbeersauce, Schokoladeneis)
- Dulcinée (Zartbitterschokoladensauce, Karamell und Vanille-Eis)
- Ardéchoise (Kastaniencreme, Haselnüsse und Vanille-Eis)
- Moulin Rouge (hausgemachte Himbeersauce, Schokoladen-Eis, geröstete Mandeln und Sahne)
- Notre Dame (hausgemachte Vanillesauce, Sahne, Schokoladen-Eis, Kokosraspeln, Sahne)
- Ardéchoise (Kastaniencreme, Haselnüsse und Vanille-Eis)
- Moulin Rouge (hausgemachte Himbeersauce, Schokoladen-Eis, geröstete Mandeln und Sahne)
- Notre Dame (hausgemachte Vanillesauce, Sahne, Schokoladen-Eis, Haselnüsse)
- Péche mignon (Karamell, Schokoladen-Eis, Kokosraspeln, Sahne)
- Casse- noisette (karamellisierte Äpfel, Haselnuss, Zartbitterschokoladensauce)
- Crêpes (flambiert)
- Sucre (Grand Marnier, Calvados, Cognac, Rum oder Malibu)
- Mademoiselle (Grand Marnier, hausgemachte Orangencreme, Schokoladen und Vanille-Eis)
- Marie- Antoinette (warme Banane, Zartbitterschokoladensauce mit Rum flambiert)
- Mon chéri (Zartbitterschokoladensauce, Kirsche Konfitüre mit Cognac flambiert)
- Martiniquaise (Vanille-Eis, karamellisierte Ananas, Zartbitterschokoladensauce, flambiert mit Malibu)
Heißgetränk nach Wahl
- Espresso
- Macchiato
- Double Espresso
- Double Espresso Macchiato
- Cafe noisette
- Americano
- Milchkaffee
- Cappuccino
- Heiße Schokolade
- Kaffee Schwarz mit Sahne
- Heiße Schokolade mit Sahne
- Tee (schwarz/grün oder Minze)
Authentische süße Crêpes oder Galettes à la carte mit z.B. Hähnchenbrust, geräuchertem Lachsfilet oder Ziegenkäse dazu gewähltes Heißgetränk
Der Deal
- Crêpes oder Galettes à la carte inkl. Heißgetränk nach Wahl für 2 Personen für 14,90 €
Crêpes oder Galettes
- Galettes (Klassiker):
- Galette au beurre salé (bretonische gesalzene Butter)
- Fromage (Emmentaler Käse)
- Emmental et jambon blanc (Emmentaler Käse und Kochschinken)
- Fromage et épinard (Emmentaler-Käse und Blattspinat)
- Fromage, jambon blanc et champignons à la créme (Emmentaler Käse, Kochschinken,Champignons à la creme)
- Fromage, épinard et tomates fraîches (Emmentaler Käse, Blattspinat, frische Tomatenscheiben)
- Oeuf,fromage et ratatouille (Emmentaler Käse, Spiegelei und Ratatouille)
- Lardons grillés, fondue de poireaux et emmental (Speckstreifen, Rahm-Porree und Emmentaler)
- Complet (Emmentaler Käse, Spiegelei und Kochschinken)
- Galettes (Feinschmecker):
- Terre et mer (geräuchertes Lachsfilet, Tomaten, Rahm-Porree und Salat)
- Super-Ratatouille (französischer Emmentaler Käse, Ziegenkäse, Ratatouille, gegrillte Speckstreifen und Salat)
- Tartiflette (Kartoffelpfanne, Reblochon-Käse, Speck und Zwiebel)
- Monsieur Seguin (Ziegenkäse, Honig, Walnüsse, Salat)
- Océan (geräuchertes Lachsfilet, Spiegelei, Schnittlauch, Crème fraîche mit Zitrone und Salat)
- Fromagére (Emmentaler Käse, Ziegenkäse, Reblochon-Käse, Fourme d´Ambert, Schalotten und Salat)
- Canard déchaine (geräucherte Entenbrust, Brie-Käse, Zwiebelpfanne, Honig, Walnüsse und Salat)
- Belle des champs (Emmentaler-Käse, Reblochon-Käse, Tomaten, Zwiebelpfanne, luftgetrockneter Schinken und Salat)
- Gauloise (Emmentaler-Käse, Kartoffelpfanne, Pfeffersauce mit Cognac, gegrillte Speckstreifen und Salat)
- Savoyarde (geschmolzener Raclette-Käse auf Kartoffeln, Landschinken und Salat)
- Carottes Bourguignonnes (Emmentaler Käse, Möhren, Speck und Zwiebeln in französischer Rotweinsauce, Kräuter der Provence und Salat)
- Poulet basquaise (Hähnchenbrust in Tomatensauce mit Paprika, Zwiebeln, Piment d´Espelette und Salat
- Galettes (Vegan):
- Printaniére (veganer Käse, mediterranes Schmorgemüse und Salat)
- Provençale (veganer Käse, Bratkartoffeln, Ratatouille und Salat)
- Marachére (veganer Käse, Kartoffeln, gebratene Champignons mit Petersilie, mediterranes Schmorgemüse und Salat)
- Crêpes (Klassiker):
- Beurre salé (bretonische gesalzene Butter)
- Beurre sucre (gesalzene Butter und Zucker)
- Sucre Cannelle (Zimt und Zucker)
- Bonne maman (Erdbeeren, Himbeeren, Rhabarber, Feigen oder Kirschen)
- Beurre Sucre-Citron (gesalzene Butter mit Zucker und frisch gepresster Zitrone)
- Nutella
- Sirop d´érable (Ahornsirup)
- Chocolat amer maison (hausgemachte Zartbitterschokoladensauce)
- Pommes caramélisées (karamellisierte Äpfel)
- Sauce vanille maison (hausgemachte Vanillesauce)
- Creme de marron Clément Faugier (Kastaniencreme)
- Caramel fleur de sel (Karamell)
- Compote de pomme (Apfelkompott)
- Compote de pomme et sucre cannelle (Apfelkompott, Zimt und Zucker)
- Chocolat amer et sauce vanille maison (hausgemachte Zartbitterschokolade und Vanillesauce)
- Miel Citron (Honig und frisch gepresster Zitronensaft)
- Chocolat ameir et caramel fleur de sel (Zartbitterschokolade mit Karamell)
- Poire et chocolat amer maison (Birne und hausgemachte Zartbitterschokoladensauce)
- Caramel fleur de sel et amandes torréfiées (Karamell und geröstete Mandeln)
- Miel, noix ou amandes torréfiées (Honig, Walnüsse oder geröstete Mandeln)
- Banane, chocolat amer (Banane mit Zartbitterschokolade)
- Crêpes (Feinschmecker):
- Poire Belle Héléne (Pochierte Birne mit Vanille und Himbeersauce, gerösteten Mandeln und Zartbitterschokoladensauce)
- Bretonne (karamellisierte Äpfel, hausgemachte Vanille-Eis, Karamell und geröstete Mandeln)
- Joséphine (karamellisierte Äpfel, hausgemachte Vanilliesauce, Schokoladeneis und Sahne)
- Sensation gourmande (französische Créme, hausgemachte Himbeersauce, Schokoladeneis)
- Dulcinée (Zartbitterschokoladensauce, Karamell und Vanille-Eis)
- Ardéchoise (Kastaniencreme, Haselnüsse und Vanille-Eis)
- Moulin Rouge (hausgemachte Himbeersauce, Schokoladen-Eis, geröstete Mandeln und Sahne)
- Notre Dame (hausgemachte Vanillesauce, Sahne, Schokoladen-Eis, Kokosraspeln, Sahne)
- Ardéchoise (Kastaniencreme, Haselnüsse und Vanille-Eis)
- Moulin Rouge (hausgemachte Himbeersauce, Schokoladen-Eis, geröstete Mandeln und Sahne)
- Notre Dame (hausgemachte Vanillesauce, Sahne, Schokoladen-Eis, Haselnüsse)
- Péche mignon (Karamell, Schokoladen-Eis, Kokosraspeln, Sahne)
- Casse- noisette (karamellisierte Äpfel, Haselnuss, Zartbitterschokoladensauce)
- Crêpes (flambiert)
- Sucre (Grand Marnier, Calvados, Cognac, Rum oder Malibu)
- Mademoiselle (Grand Marnier, hausgemachte Orangencreme, Schokoladen und Vanille-Eis)
- Marie- Antoinette (warme Banane, Zartbitterschokoladensauce mit Rum flambiert)
- Mon chéri (Zartbitterschokoladensauce, Kirsche Konfitüre mit Cognac flambiert)
- Martiniquaise (Vanille-Eis, karamellisierte Ananas, Zartbitterschokoladensauce, flambiert mit Malibu)
Heißgetränk nach Wahl
- Espresso
- Macchiato
- Double Espresso
- Double Espresso Macchiato
- Cafe noisette
- Americano
- Milchkaffee
- Cappuccino
- Heiße Schokolade
- Kaffee Schwarz mit Sahne
- Heiße Schokolade mit Sahne
- Tee (schwarz/grün oder Minze)
Wichtige Informationen
-
Gültigkeit:
Über den Anbieter Monsieur Rémi
In dem kleinen Restaurant in Hamburg-Eimsbüttel finden Liebhaber bretonischer Cuisine beliebte Klassiker wie Galettes, Crêpes und Desserts. Die herzhafte Pfannkuchen aus Buchweizenmehl gibt es zum Beispiel mit geräucherter Entenbrust, Brie-Käse und Zwiebelpfanne oder mit Emmentaler Käse, Spiegelei und Ratatouille. Für Veganer werden spezielle Galettes mit veganem Käse und Gemüse angeboten. Als süßen Abschluss gibt es diverse Crêpes-Variationen, unter anderem mit karamellisierten Äpfel und hausgemachtem Vanille-Eis, Kastaniencreme sowie mit Rum, Cognac oder Malibu flambiert. Diese können mit exquisiten Kaffeespezialitäten, Tee oder heißer Schokolade genossen werden.