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Durchschnitt aus 117 Bewertungen
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Genieße Gourmet Dining in einem Sternerestaurant in Paderborn mit erstklassigen Zutaten und saisonalen Menüs.
Wer auf der Suche nach einem besonderen kulinarischen Erlebnis ist, wird beim Restaurant Balthasar in Paderborn fündig. Hier zaubert Sternekoch Elmar Simon seit Jahren exquisite Gerichte. Warum nicht einmal ein außergewöhnliches Menü probieren?
Die Kombination aus regionalen Produkten und überraschenden Aromen sorgt für unvergessliche Geschmackserlebnisse.
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Elmar Simon, Inhaber und Küchenchef vom Restaurant Balthasar in Paderborn, erhielt erstmals im Jahr 1998 einen Michelin-Stern für seine herausragende Küche. Diesen Stern konnte er bis heute jedes Jahr wiedererlangen. Zudem zählen 17 Punkte im Gault Millau zu seinen Auszeichnungen.
Das Restaurant Balthasar überzeugt durch seine Michelin-Stern prämierte Küche von Elmar Simon. Hier werden nur die besten regionalen Produkte verwendet und jedes Gericht besticht durch harmonische Aromen-Kombinationen. Die moderne Einrichtung schafft eine gemütliche Atmosphäre, die jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht. Ob als Einzelperson oder in Gesellschaft – hier findet jeder das passende Gourmet-Menü. Durch die saisonal wechselnden Gerichte gibt es immer wieder neue Kreationen zu entdecken. Das ausgezeichnete Team sorgt zudem dafür, dass jeder Besuch unvergesslich wird.
Als echter Paderborner ist Spitzengastronom Elmar Simon seiner Heimat treu geblieben und kocht im Restaurant Balthasar mit verschiedenen Aromen und ausgewählten Spitzenprodukten, so dass seine raffinierten Speisen im wahrsten Sinne auf der Zunge zergehen. Die ausgezeichnete Qualität der Kreationen wird bereits seit 17 Jahren mit einem Michelin-Stern und 17 Punkten im Gault Millau geadelt. Dank der modernen geschmackvollen Einrichtung, warmer Farbtöne und geschickter Lichtregie verschmelzen Restaurantbesuche hier zu ästhetischen Erlebnissen.